Budapeşte’ye ikinci, Orta Avrupa’ya 2002. gezimizin ardından artık emin olduğumuz bir takım şeyler var. Birincisi, bu dünyada Orta Avrupa’nın hava durumu kadar dengesiz çok az şey vardır. (Birimiz bu sebepten ötürü Budapeşte’te AŞIRI hastalandı, ondan yola çıkarak söylüyoruz) İkincisi, Budapeşte kadar gecesi ve gündüzü farklı bir şehir daha görmedik. Hmm biraz da müze gezeyim, aa şurada da bir kilise varmış, oo Budapeşte’nin tarihi de devmiş falan derken hava bir kararıyor, ortam bir değişiyor, millet bir sokaklara dökülüyor ki, ne olduğunuzu şaşıyorsunuz. Partilemek için doğmuş binlerce insan sanki gündüz hep beraber bir yerde saklanıyormuş da gece bir anda sokaklara salıverilmiş gibi acayip bir hal. Hele Sziget Festival dönemine denk geldiyseniz zaten mum ışığında romantik yemek yemeye diye çıktıysanız bile gece 3’te KANKA BURADA DÖNER BULUR MUYUZ DERSİN arayışında hafif bir yalpalama halinde, ayyaşlığa beş kala bulabilirsiniz kendinizi, valla dedenizi bile yoldan çıkarır. Tabii biz Budapeşte gezi rehberi vaat ettiğimiz için aşağıda size Budapeşte’de gezilecek yerler falan anlatacağız korkmayın. Olaya böyle hard core girince sanki anlatmayacakmışız da direkt partilemeye yönlendirecekmişiz gibi oldu. O kısmı için sizi şuraya ve şuraya alalım, hiç yormayalım.

Lafı uzatmadan, karşınızda Budapeşte Gezi Rehberi!

*Yurt dışında internet kullanımı için bir e-sim uygulaması olan Airalo’yu önerebiliriz, böyle bir gelişme olduğundan beri neredeyse tüm gezilerimizde bu yöntemle internete erişim sağlıyoruz. Operatörlerin paket ücretlerinden çok daha makul bir fiyata denk geliyor ve ne kadar süre, ne kadar kullanıma ihtiyaç duyacağınıza göre istediğiniz paketi seçebiliyorsunuz. Uygulama ve fiyatlara göz atmak için şuraya tık tık.

Budapeşte Gezi Rehberi: Budapeşte’ye Ne Zaman Gidilir?

Arkadaşları gaza getirdiniz, biricik birtanecik en süper OitheBlog’unuzun Budapeşte gezi rehberi yazısını okudunuz ve Budapeşte’ye gitmeye hazırsınız, ucuz uçak bileti aratılmaya başlandı, her şey iyi gidiyor gibi. Peki ama Budapeşte’ye ne zaman gidilecek, o izinler hangi tarihe alınacak, kaç gün kalınacak? Siz zannediyorsunuz ki ailenizin blogu OitheBlog şimdi size nokta atışı bir öneride bulunacak. Söz konusu Budapeşte gibi bol etkinlikli, her mevsim ayrı güzel bir şehir olunca işler ne yazık ki öyle kolay olmuyor. Ama tabii ki sizi yarı yolda bırakmayacağız, gönlümüz el verir mi? Gelin hep beraber Budapeşte’ye ne zaman gidilir konusuna parmak basalım, bu işi el birliğiyle çözelim.

Yaz: Bu yazıyı sıcaktan buhran geçirerek yazmanın verdiği yetkiye dayanarak izninizle Budapeşte’nin yaz aylarından biraz şikayet ederek girizgah yapacağız. Eğer şehir keşfi yapmaya gidiyor, “bana hava durumu koymaz, ben şehrin her yerini karış karış yürürüm, manzara için tepelere tırmanmak benim için çocuk oyuncağı” diyorsanız, bir daha düşünün. Çünkü 38 derecede, güneşin altında bunu yapmak pek kolay olmuyor. Ama bu her yaz gününün bu şekilde geçtiği anlamına da gelmiyor. Şöyle ki, Budapeşte bizim bugüne kadar deneyimlediğimiz en dengesiz hava durumlarından birine sahip. Ağustos’un ortasında gerçekleştirdiğimiz Budapeşte seyahatinde 18 derece de, 38 derece de görmemiz gibi absürd bir durum yaşamamızdan bahsediyoruz. Dolayısıyla bu aylarda gitmeye karar verirseniz her hava koşuluna uygun kıyafet götürmenizde fayda var.

Kış: Avrupa’nın en soğuk ülkelerini (bkz: İskandinav ülkeleri) ısrarla kış aylarında gezmiş olmamızdan mıdır bilemiyoruz ama biz sanırsak soğuklarda gezmeye bağışıklık kazanmış olabiliriz. Özellikle yaz sıcaklarında keşif yapmaya çalıştıktan sonra anladık ki biz resmen kış aylarına karşı da hiç boş değilmişiz! Olmayacak iş değil, bizce şehrin diğer aylara göre çok daha az turistik ve sakin olmasından faydalanarak kış aylarında da bir Budapeşte gezisi fikrini değerlendirebilirsiniz.

İlkbahar & Sonbahar: Ben gezilerimde hava durumu konusunda garantici davranırım diyorsanız sizi direkt Budapeşte gezisini ilkbahar ya da sonbahar aylarında yapmaya davet ediyoruz. Hava durumunun daha insancıl, kalabalığın daha az, fiyatların daha uygun olduğu bir dönem arayışı içindeyseniz direkt bu ayları değerlendirebilirsiniz.

Budapeşte Gezi Rehberi: Budapeşte’de Konaklama

Budapeşte’de nerede kalınacağına karar vermek öyle pek de zor bir mesele sayılmaz, herkes sakinliğini korusun. Çünkü şehir pek büyük değil ve oradan oraya koşuşturmanızı gerektirecek çok fazla bölgesi yok. Bu noktada şunu hatırlamanızda fayda var, Tuna Nehri Budapeşte’yi Buda ve Peşte olarak ikiye ayırıyor. Nehrin bir tarafı, Buda Kalesi’nin de olduğu, daha yüksek bir noktada kalan Buda tarafı. Peşte tarafı ise daha düzlük ve yaşamın, gece hayatının, restoranların, eğlencenin daha aktif olduğu bir bölge. Her iki tarafta da keşfetmek isteyeceğiniz turistik noktalar var. Ancak Peşte tarafında çok daha fazla vakit geçireceğinizi ve burada konaklamanın hayatınızı çok daha kolaylaştıracağını söyleyebiliriz.

Budapeşte’de gezilecek yerler kısmında daha detaylı bahsedeceğiz ama, Budapeşte’de kafelere, barlara, restoranlara, gece hayatına yakın bir noktada konaklamak istiyorsanız sizin için nokta atışı olacak bir önerimiz var: Budapest VII, yani 7. Bölgede konaklamak. Burası Budapeşte’nin en popüler bölgelerinden biri ve şehrin turistik noktalarına yürüyerek ya da toplu taşımayla kolayca ulaşabileceğiniz bir yer. Biz bu bölgenin en kalabalık noktalarından biri olan ve birçok restoran&bar kapsayan Gozsdu Udvar’da (Bu arada Udvar avlu demek) Mango Aparthotel’de kaldık. Lokasyon olarak çok iyi, daireler eh şeklinde bir yorum getirebiliriz. (tuvaletimizi su bastığı gerçeğini görmezden gelemeyiz) Ayrıca dediğimiz gibi burası çok kalabalık ve hareketli bir yer olduğundan hem dairelerin bulunduğu binada hem de avluda gecenin geç saatlerine kadar bayağı gürültü oluyor, eğer bunu sorun ediyorsanız direkt es geçin deriz. Eğer bizim kaldığımız yerde kalmayacaksanız da şu bölgede otel araması yapmak en mantıklı seçenek, başka bir alternatif arayışına girmenize gerek yok, direkt o linkteki otellerden istediğinizi seçip o civarda konaklamanızı öneririz.

Budapeşte’te Ulaşım & Budapeşte Havaalanı’ndan Şehre Nasıl Gidilir?

İstanbul’dan Budapeşte’ye direkt uçuşlar yaklaşık 1 saat 45 dakika sürüyor. (evet İstanbul içinde bir yere ulaşmaya çalışmaktan çok daha kolay ve hızlı olduğunun biz de farkındayız). Tamam buraya kadar gayet kolay. Sonrasında Budapeşte Havaalanı’ndan şehre nasıl ulaşabileceğiniz konusuna değinelim. Budapeşte Havalimanı şehir merkezine yaklaşık 20km uzaklıkta. Şehre ulaşım için ise şöyle birkaç seçeneğiniz var:

*Taksi ile Şehre Ulaşım: Taksi ücretini birkaç kişi kırışabilme şansınız varsa başka seçenekleri çok da zorlamanın alemi yok bizce. Taksi şehir merkezinde gideceğiniz noktaya göre yaklaşık 20-25 Euro civarı bir şey tutuyor. Havaalanından çıktığınızda karşınızda göreceğiniz taksi standına nereye gideceğinizi söylüyorsunuz, onlar size tahmini ücretle birlikte hangi taksiye bineceğinizi söylüyorlar. Tahmini ücret trafik durumuna göre bir tık değişkenlik gösterebiliyor, ancak aşağı yukarı yazan tutar olacaktır. Bu arada havaalanında para bozdurmak istemezseniz (ki istememelisiniz, burada bayağı kazıklanıyorsunuz) taksiler Euro kabul ediyor, aklınızda bulunsun.

*Minibus ile Şehre Ulaşım: Havaalanından şehir merkezine gitmek için değerlendirebileceğiniz bir başka seçenek de miniBUD olarak geçen minibus. Havaalanı çıkışındaki stantlarında rezervasyon yapabiliyorsunuz, ücreti tek yön 16 Euro gibi bir şey. (gidiş dönüş rezervasyon yaparsanız bir tık daha uyguna geliyor sanırsak). Bu shuttle sizi şehirde oteliniz de dahil istediğiniz noktaya götürüyor. Ancak doldukça kalktığı ve insanların gideceği yere göre durarak ilerlediği için biraz daha uzun sürebiliyor, aklınızda bulunsun. (bu arada onlar da Euro kabul ediyor)

*Toplu Taşımayla Şehre Ulaşım: Toplu taşımayla şehre ulaşmak istiyorsanız havaalanından kalkan 200E numaralı otobüsü kullanabilirsiniz. Bu otobüsle en yakın metro istasyonu olan Köbanya- Kispest’e gidebilir ve sonrasında metroyla şehir merkezinde istediğiniz noktaya ulaşabilirsiniz. Toplu taşıma biletlerini otobüsün içinde değil de havaalanından alırsanız daha uyguna geliyor, ücreti bilet başına 350 Forint, yani 1 Euro gibi bir şey. Metroyu da kullanacağınız için toplamda 2 bilet almanız gerekiyor, yani her toplu taşıma için 1 bilet gibi düşünün.

*Havaalanından şehre ulaşımla ilgili daha fazla detaya şuradan ulaşabilirsiniz.

Budapeşte Toplu Taşıma Sistemi & Budapeşte İçinde Ulaşım

Eğer bizi bir süredir takip ediyorsanız ve gezi rehberlerimizi okuyorsanız Budapeşte şehir içi ulaşım konusunda size nasıl bir öneriyle geleceğimizi az çok tahmin ediyor olabilirsiniz. Eveet doğru bildiniz; yürüyerek! Merak etmeyin, Budapeşte birçok yere yürüyerek kolay bir şekilde gezebileceğiniz şehirlerden. Şehir merkezi dışında kalan birkaç noktaya da toplu taşımayla ulaşmak bayağı kolay. Şehirdeki toplu taşıma sisteminde metro, tramvay, otobüs, troleybüs, füniküler, allah ne verdiyse var. Şehir içindeki ulaşım için şu bilet seçeneklerinden birini değerlendirebilirsiniz.

Tek seferlik bilet: 350 Forint

Günlük ulaşım bileti: 1650 Forint

10-bilet kombinasyonu: 3000 Forint

Budapest Card: Bu konuyu aşağıda detaylandıracağız.

Budapeşte’nin Para Birimi Nedir? & Budapeşte’de Para Bozdurma Meselesi

Yukarıda yazdığımız ücreti Forint olarak yazmamızdan da anlaşılacağı üzere Budapeşte’nin para birimi Forint, yani Euro değil. TEKRAR EDİYORUZ, EURO DEĞİL, KOŞUN! Evet Euro kullanmayan Avrupa ülkeleri Euro kullanan Avrupa ülkelerine göre daha uygun fiyatlı olabiliyor genellemesi bizim tecrübelerimize göre doğru kabul edilebilir. Ancak bu yeni bir para birimine alışmanız ve para bozdurmak zorunda olmanız anlamına geldiği için bazen sıkıntılı olabiliyor. Merak etmeyin, OitheBlog sizi anneniz kadar düşündüğü için bu konuya da parmak basacağız.

Öncelikle her yazıda ısrarla belirttiğimiz ve muhtemelen birçoğunuzun da bildiği gibi havaalanında para bozdururken bayağı kazıklanıyoruz. Bu sebeple eğer mümkünse havaalanından şehre ulaşım kısmında Euro kullanmanız ve paranızı şehir merkezinde bozdurmanız çok daha mantıklı olur. Eğer bir noktada Forint’e sıkışırsanız (forinte sıkışmak ne ya sdfsd) şehirdeki birçok mekan Euro da kabul ediyor, aklınızda bulunsun. Tabii normal kura göre bir tık daha düşük bozuyorlar ama para üstünü Forint olarak veriyorlar. Aklınızda bulundurmanız gereken bir başka detay ise şehir merkezindeki döviz bürolarının komisyon alıyor olması. Yani paranızı her bozdurduğunuzda tutara göre belli bir komisyon alıyorlar. Dolayısıyla olabildiğince az kez para bozdurmanız daha avantajlı olur.

Budapeşte Pahalı Mı?

Eveet, geldik zurnanın zırt dediği yere, muhtemelen birçoğunuzun Budapeşte gezi rehberi yazımızda en çok merak ettiği sorulardan  birine. Gizemlilik yaratmadan, lafı dolandırmadan direkt konuya geçiş yapalım. Budapeşte tam bir orta seviye pahalılıkta diyebiliriz. Birçok Avrupa şehrine kıyasla daha uygun kabul edilebilir ama bu tabii şehirde ne kadar aktif olacağınıza, ne kadar partileyeceğinize göre büyük ölçüde değişir. Yani o “aaaabi Budapeşte çok ucuz” diyen arkadaşlara çok da kapılmamak lazım, orta seviye. Konuya daha da açıklık getirmek adına oradaki harcamalarımızdan birkaç örnekle gelelim:

*Üçüncü dalga kahvecide alengirli latte vb. kahve: 500-700 Forint
*Popüler bir restoranda yemek (içkili, başlangıçlı, çılgın yemek): 3500-5000 Forint (kişi başı)
*Lokal bira: 350-700 Forint (büyüklüğüne göre değişiyor, DEV olanları var)
*Popüler bir barda kokteyl: 1000-1600 Forint
*Yumurtalı, kruvasanlı, portakal sulu güzel kahvaltı: 1500-2500 Forint (kişi başı)

Eğer şehirde keşfedeceğiniz turistik noktaları bir tık daha uyguna getirmek niyetindeyseniz müzelere ve bir takım turistik noktalara ücretsiz giriş ya da indirim kapabileceğiniz ve toplu taşımayı sınırsız bir şekilde kullanmanızı sağlayan Budapest Card’ı satın alabilirsiniz. Kartın 24, 48, 72, 96, 120 saat şeklinde farklı seçenekleri var. İsterseniz internetten (sanırız internetten alınca bir tık daha ucuza geliyor) ya da havaalanında ve şehrin birkaç farklı noktasında bulunan Budapest Info Point noktalarından satın alabilirsiniz. Nerelerde geçerli olduğuna dair daha detaylı bilgi için şuraya tık tık.

Budapeşte Gezi Rehberi: Budapeşte’de Gezilecek Yerler

Genel olarak gezeceğiniz yerlerin biletlerini tek tek sitelerinden girip almakla uğraşmamak, biletlerinizi tek bir yerden kontrol etmek isterseniz şu siteyi kullanabilirsiniz. Aynı zamanda bu sayfadan şehirde ya da şehir dışında katılabileceğiniz turlara, bulunabileceğiniz farklı aktivitelere, konserlere, etkinliklere de göz atabilir ve yine aynı yerden bilet alabilirsiniz. Biz bazen varlığından bile haberdar olmadığımız aktiviteleri buradan bulduğumuz için gezilerimizden önce burada ne var ne yok mutlaka bi’ bakınıyoruz, ayrıca bazı biletleri sonradan iptal etme hakkı da sunduğu için faydalı olabiliyor, sizin de aklınızda bulunsun.

Chain Bridge (Szechenyi Lanchid)

Budapeşte’de gezilecek yerler listesine Buda ve Peşte bölgelerini birbirine bağlayan, şehrin ilk taş köprüsü olan Chain Bridge, yani Zincir Köprü’yle başlıyoruz. Eğer köprüye Peşte tarafından çıkacak olursanız karşınıza alacağınız manzara Buda ve gördüğünüz yapılar çok yüksek ihtimalle Buda Kalesi (Türkçede Budin Kalesi olarak da geçiyor) ve civarı olacak. Hem yürüyerek hem de araçla geçebileceğiniz Zincir Köprü, ilk olarak 1800’lü yıllarda yapılmış, 2. Dünya Savaşı’nda büyük ölçüde yıkılması üzerine 1900’lerin ortasında tekrar inşa edilmiş. Evet Budapeşte’nin sembollerinden biri olan köprüden de bahsettiğimize göre turistik görevlerimizi yerine getirmeye devam etmek üzere yolumuzu Buda’ya çeviriyoruz!

Buda Kale Bölgesi

Hellö Buda. Zincir Köprü’yü geçtik ve Buda’ya ulaştık. Bu civarda biraz vakit geçirmek isteyebilirsiniz, zira bölgenin kapsamında gezebileceğiniz birçok nokta mevcut. İlk durağınızı köprünün hemen karşısında yer alan füniküler olarak belirleyebilirsiniz çünkü kalenin bulunduğu nokta biraz tepede kaldığı için buraya en kolay fünikülerle çıkılıyor. (ücreti tek yön 1100, gidiş-dönüş 1700 Forint) İsterseniz yürüyerek de çıkabilirsiniz tabii, o kararı size ve cesaretinize bırakıyoruz.. Tepeye ulaştığınızda kale bölgesine ulaşmış oluyorsunuz, “buralar eskiden bizimmiş yeaaa” muhabbetlerini çevirmek isteyen varsa tam yeri. Evet Osmanlı Devleti 1500’lü yıllarda Buda’yı fethetmiş ve 150 yıla yakın bir süre şehirde hüküm sürmüş. Sonrasında yamuk dudaklı Habsburglar’ın eline geçen Buda Kalesi’nde 1700’lü yıllarda bugün de bölgede görebileceğiniz dev bir saray inşa edilmiş. Bölgede gezebileceğiniz noktaların bazılarından da bahsetmeden geçmeyelim.

*Macaristan Ulusal Galerisi: Sarayın kapsamında bulunan ve Gotik, Rönesans, Barok gibi birçok farklı dönemden önemli Macar ve uluslararası eserler barındıran bir sanat müzesi. Pazartesi günleri kapalı, giriş ücreti 1800 Forint.

*Budapeşte Tarih Müzesi: Aynı şekilde sarayın kapsamında bulunan, Macaristan ve Budapeşte’nin tarihi hakkında bilgi edinebileceğiniz, detaylı sergiler barındıran bir müze. Pazartesi günleri kapalı, giriş ücreti 2000 Forint.

*Fisherman’s Bastion (Balıkçı Tabyası): Budapeşte’nin tepeden manzarasını görmek istiyorsanız bu beklentinizi karşılayacak yerlerden biri kesinlikle burası. Hatta manzara için şehirdeki en popüler noktalardan biri diyebiliriz. (bkz. ortamdaki Asyalı turistlerin heyecanı) Geçmişte bu bölgeyi koruyan balıkçıların anısına bu ismin verildiği söyleniyor. Zaten tabya ne demek biz de bilmiyoruz. Neyse. Bu arada birçok insan manzara için yapının içine girse de aslında yanında bulunan balkonlardan da gayet aynı manzarayı yakalayabiliyorsunuz, bizce içine girmenin pek de bir alemi yok.

*Matthias Church: Balıkçı Tabyası’nın yanında tepesi halıyı andıran güzeller güzeli gotik yapı ise Matthias Kilisesi. Kilisenin tarihinin 1000’li yılların başına dayandığı ve Osmanlı işgalinde yaklaşık 150 yıl bir cami olarak kullandığı biliniyor. Kilisenin içini gezmek isterseniz ücreti 1500 Forint.

*Uri Utca: Üzerinde bulunan evlerin mimarisi sebebiyle kale bölgesinde en dikkat çeken sokaklardan biri. Civardayken bir göz atılabilir.

*Hospital in the Rock: Bölgedeki en değişik noktalardan biri de “Nükleer Sığınak” olarak bilinen Hospital in the Rock Müzesi. Burası kale bölgesinin yer altına yapılan ve toplamda 10km uzunluğunda tüneller kapsayan bir mağara. Özellikle 2. Dünya Savaşı’nda sığınak olarak kullanılan alanda sonrada gizli bir hastane de inşa edilmiş ve günümüzde müzeye dönüştürülerek ziyarete açılmış. Mağarayı sadece tur rehberi eşliğinde gezebiliyorsunuz, oldukça basık ve kaybolma olasılığınızın yüksek olduğu bir yer olduğu için Migros’ta kaybolunca paniğe kapılan 4 yaşında çocuk muamelesi yaparak tek başınıza gezmenize izin vermiyorlar. Tur yaklaşık 1 saat sürüyor ve ücreti 4000 Forint. Hangi saatler İngilizce tur olduğu güne göre değişkenlik gösterebiliyor, daha detaylı bilgi için sitelerine göz atabilirsiniz.

Varosliget (Şehir Parkı)

Buda tarafınaki turistik görevlerimizi yerine getirdiğimize göre artık Peşte’ye doğru inmeye hazırız. Buda Kalesi’nden sonra birçok gezilecek noktayı bir arada bulabileceğiniz bir başka yer ise Varosliget, yani şehir parkı. Budapeşte’nin ana caddelerinden biri olan Andrassy caddesinden kaptırıp giderseniz (eğer yürüyerek gidecekseniz biraz fazla kaptırmanız gerekebilir) bu noktaya ulaşmış oluyorsunuz. İşlevi sadece çimlerde bayılıp, keyif yapmanın ötesine geçen parkta gezebileceğiniz şöyle birkaç nokta mevcut: Kahramanlar Meydanı, Tarım Müzesi, Szechneyi Termal Havuz, Güzel Sanatlar Müzesi, Modern Sanat Müzesi..Şimdi onlardan detaylı bir şekilde bahsedeceğiz tabii.

Hösök Tere – Kahramanlar Meydanı

Varosliget Parkı’nın ana girişi olan Hösök Tere, yani Kahramanlar Meydanı Budapeşte’nin, hatta Macaristan’ın en popüler simgelerinden biri. 1896 yılında Macaristan’ın var oluşunun 1000. Yılını kutlamak adına yaptırılan anıtta Macar tarihinde önemli yerler edinmiş insanların heykeli bulunuyor.

Museum of Fine Arts

Meydanı karşınıza aldığınıza solda göreceğiniz ve muhtemelen karşısında “ne güzel binaymış” diyeceğiniz yer Güzel Sanatlar Müzesi oluyor. Kendileri 2018 yılının ortasına kadar tadilatta olduğu için kapalı, dolayısıyla hakkında çok da detaylı bilgiye sahip değiliz. Bir önceki Budapeşte ziyaretimizde de burayı gezememiştik, lanetliyiz galiba. Neyse, yine de civardayken binaya göz atmayı unutmayın.

Kunsthalle – Mücsarnok

Meydanı karşınıza aldığınıza sağ tarafta göreceğiniz yapı ise Kunsthalle, bir diğer adıyla Mücsarnok. Kendileri Macaristan’daki en önemli Modern & Çağdaş Sanat müzelerinden biri olarak kabul ediliyor. Müzenin içinde hem lokal hem de uluslararası sanatçılara ait eserler var. Yaz aylarında ise meydana karşı oturabileceğinz bir kafesi mevcut, aklınızda bulunsun. Giriş ücreti 4000 Forint, müze Pazartesi günleri kapalı.

Macaristan Tarım Müzesi

Burada aslında konumuz tarım müzesi değil, çünkü ne yalan söyleyelim bu konu bizim çok da ilgimizi çekmediği için müzeye girmedik. Ancak müzenin bulunduğu Hogwarts terk Vajdahunyad Şatosu’na göz atmadan dönmeyin deriz. Şatoya 3+ saniye bakınca kafanızda Harry Potter theme song çalmaya başlayacağının garantisini veriyoruz. Şato da Kahramanlar Meydanı’ndaki anıtla birlikte 1896 yılında Macaristan’ın 1000. yıl kutlamaları anısına inşa edilen yapılardan.

Szechenyi Termal Hamamı

Budapeşte Termal hamam ve kaplıcalar konusunda oldukça popüler bir yer ve yerliler için sıradan, turistler için bayağı ilgi çekici bir aktivite. Tarihi Roma dönemine dayanan kaplıcalar, hamamlar Osmanlı’nın gelişiyle daha da gelişmiş ve Budapeşte için bir gelenek haline gelmiş. Bunlardan günümüzde en popüler olanlarından biri şehir parkında bulunan Szechneyi termal hamamı. Aslında burayı daha çok bir spa kompleksi olarak düşünebilirsiniz, kapsamında termal su barındıran açık ve kapalı havuzlar bulunuyor. Ancak en çok ilgi gören dış kısmında bulunan tarihi binalar oldukça ihtişamlı olsa da, havuz kısmında o otantik, geleneksel ortamdan pek eser yok denilebilir. Ortam daha çok havuz partisi tadında. Termal sulardan yararlanmak adına giden insan da çok, ancak özellikle gençler için partileme, içki içip takılma aktivitisine dönüşmüş durumda. Öyle ki yaz aylarında Cumartesi geceleri hamamda bayağı büyük bir parti düzenleniyor.

*Birçok farklı bilet seçeneği mevcut, ücretler ve saatler için şuraya göz atabilirsiniz. 

*Eğer havuzlardan yararlanmak istemiyorsanız ama kompleksi gezmek istiyorsanız ziyaretçi olarak girebileceğiniz bir “visitors ticket” mevcut, ancak çok kalabalık olduğu saatlerde bu bileti almanıza izin vermiyorlar. 

Gellert Hamamı 

Szechenyi ile birlikte şehirdeki en popüler hamamlardan bir diğeri Buda tarafında bulunan Gellert Hamamı. Burada bulunan termal suların tarihi 15. yüzyıla dayanıyor ancak bugün Gellert Hamamı ve Oteli olarak bilinen yapı aslında 1918’de açılmış. Buranın ilgi çeken noktalarından biri Szechenyi hamamından farklı olarak “Art Nouveau” tarzıyla dekore edilmiş kapalı alanı.

*Bilet seçenekleri ve saatler için şuraya göz atabilirsiniz. 

*Eğer Gellert Hamamı’nın olduğu noktaya metro ile gidecek olursanız Szent Gellert ter M durağında inin, hatta buraya sadece istasyonu görmek için bile uğranabilir zira oldukça özgün ve güzel bir tasarımı var.

*Eğer Peşte tarafından Buda’ya Gellert’in olduğu tarafa yürüyerek geçecek olursanız çok yüksek ihtimalle yeşil bir köprüden geçiyor olacaksınız. Kendileri Liberty Bridge, yani Özgürlük Köprüsü olarak geçiyor.

Budapeşte’nin tepeden manzarasını görmek için en popüler yerlerden biri de Gellert Tepesi. Doğruyu söylemek gerekirse kalenin olduğu nokta bizim açımızdan gayet tatmin edici bir manzara sunduğu için Gellert Tepesine çıkma gereği duymadık. Ancak sizin ilginizi çekiyorsa buraya çıkarak hem Habsburgların 1850’li yıllarda inşa ettiği “Citadella” yani hisar bölgesini, hem de Budapeşte’nin Özgürlük Anıtı’nı görebilirsiniz.

St. Stephen’s Basilica (Aziz Stefan Bazilikası)

Avrupa’da herhangi bir şehir ihtişamlı bir kilisesiz tam olur mu? Asla. Mimarisini kıskandığımız Avrupa şehirlerindeki kiliselerde bugünkü konumuz Aziz Stefan Bazilikası. Macaristan’ın ilk Kralına adanmış ve Budapeşte’nin en büyük kilisesi olan (yaklaşık 8500 kişinin sığabileceği bir büyüklükte) Aziz Stefan Bazilikası’nın yapımına 1850’li yıllarda başlanmış ancak birçok şeyin ters gitmesi sonucu ancak 1900’lü yılların başında tamamlanabilmiş. Kilisenin içinde en çok ilgi çeken şeylerden biri Aziz Stefan’ın mumyalanmış sağ eli. Fun facts with OitheBlog: Kilisenin uzunluğu Parlamento binasının uzunluğuyla birebir aynı (96 metre). Bunun sebebi ise Macaristan’da din ve devletin birbirinden üstün olmadığını ve aralarındaki dengeyi sembolize ediyor oluşuymuş.

*Kiliseye giriş ücretsiz

*Eğer şehir manzarası peşindeyseniz kilisenin tepesindeki gözlem alanına çıkabilirsiniz, bu kısma girmek ücretli.

Dohany Street Synagogue (Dohany Sokağı Sinagogu)

Hazır konuyu dev ihtişamlı dini yapılardan açmışken, Avrupa’nın en büyüğü, dünyanın 2. en büyüğü olan Dohany Sinagogu’ndan bahsetmeden geçemeyiz. (birçok kaynakta böyle yazsa da bu bilginin doğruluğundan şüphe edip duruyoruz, onu da yazmadan geçmeyelim) Bu arada bilmek isterseniz dünyanın en büyük sinagogu New York’ta bulunuyor. Birazdan detaylı bir şekilde bahsedeceğimiz Budapest VII yani 7. Bölge’de bulunan Dohany Sinagogu 1800’lü yılların ortasında inşa edilmiş ve günümüzde hala Macaristan’daki Yahudiler için en önemli dini yapı olarak kabul ediliyor. İlginizi çekerse sinagog kapsamında Yahudi tarihine adanmış bir müze de bulunuyor.

*Giriş ücreti: 4000 Forint

*Sinagog Cumartesi günleri kapalı.

*Ayin olan bir saatte sinagoga girmek isterseniz kılık kıyafetinize (şort, omzu açık kıyafetleri uygunsuz kabul ediyorlar) dikkat etmeniz gerektiğini ve içeriye herhangi bir çanta, fotoğraf makinesi benzeri şeyler sokamadığınızı hatırlatalım.

Budapest VII – 7. Bölge

7. bölge deyince siz de kafanızda Açlık Oyunları’nı ya da dünyanın sonu gelmeli filmlerde karantinaya alınmış bölgelerden birini canlandırdınız mı? Yoksa biz fazla Hollywood filmi mi izliyoruz? Neyse sonuç olarak buraya ayrıca değinmek istemememizin sebebi günümüz itibarıyla Budapeşte’nin en popüler, en hareketli, gece hayatının en aktif, hipster ve sokak sanatı sayısının en fazla olduğu bölge olması. Budapeşte yeme içme rehberinde yazdığımız yerlerin %70’i falan bu bölgede, belki bu bilgi kafanızda bir şeyler canlanmasında yardımcı olabilir.

Sanmıyoruz ama olur da birine 7. Bölge ya da 7th District derseniz ve o kişi suratınıza boş boş bakarsa burayı Erzsebetvaros ya da Elizabethtown olarak da tarif edebilirsiniz, ismi bol. (hadi yiyorsa erzselölölö diyin) Burası aynı zamanda Yahudi Mahallesi olarak da biliniyor, çünkü 2. Dünya savaşı dönemine kadar Yahudilerin yoğunluklu olarak yaşadığı bölgeymiş. Günümüzde de hala bölgedeki Yahudi kültürünün izlerine rastlamak mümkün, zira bölgede yukarıda söz ettiğimiz sinagog, Yahudi marketleri ve restoranları da burada bulunuyor.

Macaristan Parlamento Binası

Budapeşte bir başka “Dünyanın en büyük yapıları” listesinde de yer etmeyi başarmış; dünyanın en büyük 3. parlamento binası. Elinizde bu bilgi olmasaydı da bu bina karşısında bayağı büyülenecek olurdunuz, garanti ediyoruz. Çünkü bize kalırsa burası Avrupa genelinde görebileceğiniz en güzel binalardan biri. Ancak öyle armut piş ağzıma düş yoook, bu binayı tam anlamıyla görmek için biraz çile çekmeniz gerekiyor. Şöyle ki, bina Peşte tarafında nehir kenarında bulunuyor, dolayısıyla bu dev yapının fotoğrafını çekmek, yukarıda söz ettiğimiz büyülenme aşamasına gelmek için Buda nehir kenarına geçmeniz gerekiyor. Binanın bulunduğu noktadan direkt karşıya giden bir köprü yok, dolayısıyla dolanarak uzun bir yolculuğa çıkmanız gerekiyor. Ya da normal insanlar gibi toplu taşıma kullanmayı tercih edebilirsiniz, biz yürüyerek ulaşmaya çalıştığımız için yakınıyoruz. İki türlü de binayı görmek için ayrı bir çaba göstermeniz gerekiyor. Yukarıda bahsettiğimiz Fisherman’s Bastion’a çıkacak olursanız binayı zaten uzaktan görüyor olacaksınız, artık daha net görmek için o çileyi görmeye değer mi, o kısmına siz karar verirsiniz.

*Eğer binanın içini gezmek isterseniz meclis toplantısı gibi resmi şeyler olmadığı takdirde binanın içinde düzenlenen turlardan birine katılabilirsiniz.

*Peşte nehir kenarından binaya doğru yürüyecek olursanız yolunuzun üzerinde bir takım ayakkabı figürleri göreceksiniz. Bunlar “Shoes on the Danube” yani nehir kıyısınaki ayakkabılar olarak biliniyor. Bu ayakkabılar 1944-45 yıllarında nehir kenarında öldürülen Yahudilerin anısına orada bulunuyor.

*Nehirden ve parlamento binasından bahsetmişken, Budapeşte’de özellikle gece/gün batımında tekne ile nehir turuna çıkmak (parlamento binası gece şahane görünüyor çünkü) turistlerin sevdiği bir aktivite, eğer ilginizi çekiyorsa şunun gibi turlara katılabilirsiniz, güncel yorumları kontrol etmeden satın almayın da tatsızlık yaşamayın tabii.

House of Terror

Macaristan’ın komünist ve Nazi rejimlerinden nasıl etkilendiğini, tarihte neler yaşadığını özetlemeye kalkışmaya cesaret edemiyoruz, bu konuya girişsek muhtemelen en uzun gezi rehberi rekorunu falan kırarız. Ancak şunu söyleyebiliriz ki, yukarıda söz ettiğimiz ayakkabılar Macaristan ve Budapeşte’nin tarihine dayanan detaylardan yalnızca bir tanesi. Macaristan da birçok ülke ile birlikte komünizm ve Yahudi soykırımından uç noktalarda etkilenen bir ülke. Naziler tam anlamıyla kapılarına dayanmadan öncesinde bile yukarıda söz ettiğimiz nehir kenarında yaklaşık 20.000 Yahudi katledildiği söyleniyor, gerisini siz düşünün.

Bu konular hakkında çok daha detaylı bilgiler edinmek istiyorsanız House of Terror’u mutlaka ziyaret etmelisiniz. Bu bina hem Nazi hem de komunizm döneminde idari bir bina ve insanlara işkence edilen bir hapishane olarak kullanılmış. Günümüzde ise bu her iki dönemi de yansıtan detaylı bir müzeye dönüştürülmüş.

*Müze Pazartesi günleri kapalı.

*Giriş ücreti 2000 Forint. 

Margaret Adası (Margit-sziget) 

Lokallerin en çok vakit geçirdiği yerlerden biri olan Margaret Adası aslında kocaman bir şehir parkı. Ada dediğimize bakmayın, öyle şehirden uzakta, ulaşımı zorlu bir yerde bulunmuyor. Şehir merkezinin oldukça yakınında, Buda ve Pest bölgelerinin arasında bir noktada yer alıyor ve köprüler aracılığıyla yürüyerek kolayca ulaşabileceğiniz bir nokta. Adada yürüyüş ve bisiklet yolları, bahçeler, havuzlar, açık hava sineması ve hatta tarihi kalıntılar bile var. Güzel havalarda kaçış yapabileceğiniz, yeşilin elli tonu arasında huzur bulabileceğiniz türde bir yerden bahsediyoruz, Budapeşte geziniz esnasında vaktiniz olursa mutlaka uğrayın.

Memento Park

Budapeşte’de turistik noktalara alternatif olarak ziyaret edebileceğiniz ilginç yerlerden biri Memento Park. Burası şehir merkezinin yaklaşık 10km dışında bir noktada bulunan, 1945-1989 yıllarında yaşanan komünizm dönemine adanan bir park. Kapsamında komünist rejimi sembolize eden 40’tan fazla heykel ve eser var. Heykeller arasında Lenin, Marx gibi isimler de bulunuyor. Alanda komünizm dönemi ve rejimin Macaristan’daki etkisi ile ilgili bir sergi alanı da mevcut.

*Park hergün saat 10:00’dan gün batımına kadar açık. (bu da 3. günün şafağında doğuya bakın gibi oldu ya, neyse)

*Giriş ücreti: 1500 Forint

*Sitelerinde hem bilet hem de şehir merkezinden parka giden otobüs için rezervasyon yapabilirsiniz. Dediğimiz gibi park şehrin dışında bir noktada kaldığı için toplu taşımayla gitmek biraz daha zorlu olabilir, direkt giden otobüsü kullanmanız çok daha pratik olur.

Budapeşte Gezi Rehberi: Budapeşte’de Alışveriş

Budapeşte Gezi Rehberi yazıp da Budapeşte’de alışveriş meselesinden bahsetmeden geçmeyelim. Özet geçecek olursak bizce bu konuda çok da bir beklentiniz olmasın. Şahsen bizi şehirde çok da heyecanlandıran fazla mağaza yoktu. Ancak kurcalayınca bir şeyler çıkma potansiyeli olabilecek, konsept olarak hoşumuza giden birkaç yeri şöyle aşağıya bırakalım.

*Vaci utca: Budapeşte’deki en popüler alışveriş caddelerinden biri. Yaklaşık 2km uzunluğunda, üzerinde H&M, Zara gibi bilindik markaların yanı sıra birçok kafe, bar ve restoran da bulunuyor. Bizce pek bir olayı yok.

*Andrassy ut: Yukarıda da söz ettiğimiz gibi burası Budapeşte’nin en popüler caddelerinden bir diğeri. Eğer Gucci, Burberry gibi mağazalar alışveriş beklentinizle örtüşüyorsa burası alışveriş konusunda aradığınız yer. MAŞALLAH BEKLENTİNİZ DE İYİYMİŞ YALNIZ……………

*Nanushka: Budapeşte çıkışlı bir giyim markası, orijinal şeyler arıyorsanız göz atabilirsiniz. Fiyatlar orta seviye denilebilir, çok uygun değil ancak olmayacak iş de değil. Başka birçok ülkede de konsept mağazalarda bu markayla karşılaşabilirsiniz, hatta internetten de sipariş verebilirsiniz. Adres: 27 Vaci Utca 

*wonderLAB: Yine orijinal kıyafetler, aksesuarlar, çantalar, ıngıl cıngıllar bulabileceğiniz ortaya karışık bir butik. Adres: Veres Palne U. 3 

*Paloma: Burayı yalnızca alışveriş için yazmak kendisini çok hafife almak olur, çünkü Paloma aslında Budapeşte’de görebileceğiniz en güzel avlulardan birinde bulunan konsept bir alan. Alanda hem butik mağazalar hem de cafeler bulunuyor, mutlaka bir göz atın deriz. Adres: Kossuth Lajos u. 14

*Szputnyik Shop D20: Burası gerçek bir ikinci el şo-şo-şovvv. Özellikle gömleklere bayılacağınızı öngörüyoruz, o yüzden bizce mutlaka uğrayın.

*Pstr Store: 7. Bölgede karşımıza çıkan ve içinde hem bilindik hem de butik markalara ait orijinal kıyafetler ve aksesuarlar bulabileceğiniz tatlış bir mağaza. Şuradaki sitelerine göz atabilirsiniz, belli bir tutarın üzerine Türkiye’ye de ücretsiz kargo yapıyorlar aklınızda bulunsun. Adres: Rumbach Sebestyén u. 6

Budapeşte Gezisi İçin İpuçları

Budapeşte’de İngilizce Konuşma Meselesi: Gittiğimiz mekanların çoğunda çalışanlar gayet iyi İngilizce biliyorlardı, bu da daha genç kesimden olmalarına dayanıyor muhtemelen. Toplu taşıma çalışanları, taksiciler, hastane çalışanları, eczacılar gibi daha orta ve üst yaş seviyesindeki insanların arasında İngilizce konuşabilen birini bulmak pek kolay olmayabiliyor, aklınızda bulunsun.  

Budapeşte’de Bahşiş Verme Meselesi: Birçok restoranda ve kafede bahşişi hesaba otomatik olarak dahil ediyorlar, üstüne bir daha bahşiş vermeye çalışarak varınızı yoğunuzu oraya bırakmayın. Bazı yerlerde ise fişin altında önerilen bahşiş tutarı yazıyor, yani insiyatifinize göre bahşiş bırakabilirsiniz. Ama anladığımız kadarıyla %10-%12 gibi bir bahşiş verme beklentisi var.

Macaristan Vizesi: Macaristan’a Schengen Vizesi ile giriş yapılabiliyor.

The post Budapeşte Gezi Rehberi: Gündüz Efendi, Gece Çılgınlık! appeared first on OitheBlog.

Neyse, bu gulaş bağımlısı, Szimpla duyarlısı arkadaşları bir kenara koyacak olursak yavaş yavaş Budapeşte’de yeme içme konusuna girebiliriz. Efenim Orta Avrupa mutfağını genel olarak birbirine yakın bulmuş olabilir, eğer nokta atışı yerlerde yemediyseniz de bu mutfak hatırınızda daha çok bir Orc yemeği, bir hapishane öğünü, ne bilelim bir BALÇIK gibi kalmış olabilir. Son birkaç Orta Avrupa şehri ziyaretimizde sizi bu işin aslında böyle olmadığına, tanısanız seveceğinize, özünde fena olmadığına ikna etmeye çalıştık ama, henüz başarılı olamadıysak da Macaristan gezisi ile birlikte buzların eriyeceğine emin gibiyiz. Macaristan mutfağı aslında birçok farklı ülkenin/kültürün etkisi altında. Hem civar ülkeler, hem zamanında burada hüküm süren toplumların etkileri net bir şekilde görülüyor. O yüzden yediğiniz bazı yemekler “Ay aynı Türk yemeği gibi” etkisi yaratabilir, gayet normaldir.

BUDAPEŞTE’DE NE YENİR: ÖNCE KLASİKLERİ BİLELİM

Budapeşte’ye, daha doğrusu Macaristan’a özgü bir takım popüler yemekler var ki, yukarıda da söylediğimiz gibi bunlar turistik anlamda da bayağı popüler hale geldiği için çok yüksek ihtimalle Budapeşte gezisi boyunca pek çok restoranda karşınıza çıkacak. O yüzden öncelikle onların ne olduklarını bilmenizde fayda var.

*Gulaş (Gulyas, Goulash): Tamam gulaş bağımlısı arkadaş tamam, bak ilk başa onu yazdık senin için. Gulaşı büyük ihtimalle daha önce duymuşsunuzdur. Gulaş adıyla duymadıysanız da Budapeşte’deki birçok versiyonunu gördüğünüzde “e annem bundan yapıyor evde” tepkisi vermeniz gayet muhtemel. Gulaş dediğimiz şey aslında çorba olmak ile yahni olmak arasında bir yerde. (biliyoruz, ürkütücü bir aralık verdik) Zaten bazı yerlerde daha çorba formunda, bazı yerlerde bir tık daha sulu yemek formunda geldiğini göreceksiniz. Hangi versiyonunu daha çok seversiniz bilemiyoruz ama en azından kandırılmadığınızdan emin olmak için yediğiniz gulaşın içinde et, sebzeler (genelde patates, havuç ve soğan) ve biraz da paprika olup olmadığını bir kontrol edin. Yoksa sen turistiz diye bizi mi yiyorsun gerilimi yaratabilirsiniz, hakkınızdır.

*Chicken Paprika: Şu gulaş krizini en baştan çözdüysek şimdi bir diğer Macaristan klasiğine geçelim, Chicken Paprika. Macarlar paprikalarını (kırmızı biber işte, onlar paprika diyor) seviyor ve sahip çıkıyorlar arkadaşlar. O yüzden buldukları hemen hemen her şeyin üzerine/içine/altına paprika koyuyorlar. Biz bu durumdan şikayetçi miyiz? Yoo, gayet lezzetli oluyor. Chicken Paprika ise bu yemekler arasında klasiklerden. Yanında pek çok farklı şey ile birlikte servis edilebiliyor, bizim en sevdiğimiz versiyonu minik dumpling benzeri makarnalar ile geleni. Kendisini aşağıda söz edeceğimiz Kiosk’ta yiyebilirsiniz.

*Töltött Káposzt: İsmi hiç kafanızı karıştırmasın, kendisi lahana dolması. Evet ya bildiğimiz işte, anneannenizde falan yediğiniz. Birçok yerde karşınıza çıkabilir, en çok arada derede bulduğunuz esnaf lokantası tarzı yerlerde. Bir de Macar versiyonunu denemek isterseniz sizi durduracak değiliz. Bu arada isterseniz bunun biber dolması versiyonu da mevcut (Töltott Paprika) ve yaygın. Adamlar paprikalarını seviyor derken ciddiydik.

*Langos: Adı size neyi, nasıl bir şeyi çağrıştırdı bilemiyoruz ama, bu da aslında bildiğimiz pişinin farklı şekilde değerlendirilmiş versiyonu denilebilir. Macarlar Langos’a gerçekten bayılıyor ve özellikle bir sokak yemeği olarak bol bol tüketiyorlar. Çoğunlukla hamurun üzerine sarımsak, sour cream ve peynir ile tüketiliyor ancak başka versiyonlarıyla da karşılaşacaksınız.

*Macaristan’a özgü içki isterseniz Palinka ve Unicum ellerinizden öper. Tatlarından, midenize yapacaklarından (gerçi Unicum iyi geliyor diyorlar) ve beğenip beğenmemenizden sorumlu değiliz. Sonra küfür etmek isterseniz bizi bıraktığınız yerde bulamazsınız.

*İlginç bilgi: Orta Avrupa’da, hatta biraz daha kuzeylerde bile nereye gitseniz karşınızda bir Strudel çıkıyor ya hani? Anladık kardeşim anladık Strudel tamam diyorsunuz bir noktada. İşte o Strudel aslında Macaristan çıkışlı-imiş arkadaşlar. Biz sanıyorduk ki Avusturya. Belki konu Avusturya – Macaristan İmparatorluğu dönemine dayanıyordur ve bir paylaşılamama durumu söz konusudur. Neyse, özür dileriz Macar kankalarımız……..

BUDAPEŞTE’DE NE YENİR: SEMİRENE KADAR YEMELİK İÇMELİK MEKANLAR

Tabii ki yine gezdiğimiz kadar yiyip içmeyi, 4 kişilik yemeğe 2 kişi oturmayı ihmal etmedik. Size haritanızın dört bir yanına dağılacak kadar çok yeme içme mekanı çıkarmış durumdayız. Artık kimse birbirine Budapeşte’de ne yenir ya da nerede yenir diye sormasın, cevaplar verildi…….Gad bıles OitheBlog, gad bıles midemizin büyüklüğü………

BUDAPEŞTE’NİN EN İYİ KAHVECİLERİ

*Espresso Embassy: Görüntüde tipik bir 3. dalga kahveci, gözlüklü ve sakallı barista istiyorsanız kralı var, alengirli kahve makinesi istiyorsanız daha iyisini bulana kadar en iyisi bu. Ancak tanıyınca işler daha başka oluyor. Bize kalırsa kahve konusunda Budapeşte’nin en iyisi burası. Zaten kötü olsalardı isimleriyle DEV dalga geçerdik, iyi kurtardılar. (Arany János u. 15)

*My Little Melbourne: Bir başka başarılı 3. dalga kahveci. Aynı zamanda bayağı popüler olduğu ve çok da büyük olmadığı için çoğunlukla yer bulmak pek kolay değil. Evinize kahve almak isterseniz çekirdek kahve satıyorlar, ayrıca dışarıdaki oturma alanlarında da sigara içmenin yasak olduğu aklınızda bulunsun. Bu bize biraz bokunu çıkarmakmış gibi geliyor ya, neyse. SANANE KARDEŞİM İSTEYEN İÇER AÇIK HAVA DA MI SENİN? Tamam sakinleşiyoruz. (Madách Imre út 3)

*Kontakt Coffee: Adresi doğru tespit etmezseniz bulması zor bir noktada olan Kontakt Coffee’yi çok şükür ki bizim sayemizde şıp diye bulacaksınız. Çünkü burası bir pasajın içinde. Yani adrese gidip hani burada kahveci yok demeyin, içeri dalın. Kontakt hemen karşısındaki Szimpla ile kardeş mekan. O yüzden bu civara sabahtan gidip önce Szimpla’da kahvaltı yapmanızı, sonra Kontakt’ta kahve içmenizi öneririz. Sabahından belli, güzel gün olur! (Károly krt. 22)

*Budapest Baristas: Hem atıştırmalık, hem kahve için uğrayabileceğiniz, ancak aslında bu söylediklerimizi hiçbirinin bir anlamının olmadığı, önemli olanın kahvelerin kralı Coffee Collective’in kahvelerini satmaları olduğu bir diğer kahvecimiz. Aslına bakarsanız buranın eski baristası Barista Championship’te bir takım başarılar elde etmiş diye denemeye gitmiştik ama o arkadaş başka ülkede göç etmiş. Neyse, Coffee Collective için gidilir. (Múzeum krt. 15)

*
Madal: Budapeştelilerin sırf kahve muhabbeti için değil çalışmak için de sık sık tercih ettiği, şehir genelinde birkaç farklı şubesiyle karşılaşabileceğiniz, mekanlarının içleri nedense Gepetto yapmış gibi görünen zincir kahveci. Zincir derken öyle Starbucks gibi değil tabii, bizim MOC’un birkaç farklı şubesi olması gibi düşünebilirsiniz.

*Deneyemediğimiz ama içimizde kalan iki kahveci: Tamp & Pull ve Fekete. İkisinin de sağından solundan geçtik durduk da bir türlü vaktimiz olmadı, bizim yerimize siz gidin, 3. günün şafağında doğuya bakın, onları göreceksiniz…….

*Genel olarak kahveciler çok geç saatlerde kapanmıyor. Öyle bizim gibi gece 11’de kahveciye gidip muhabbet etmek gibi bir şey yok, gece 11’se dışarı çıkan bir güç var evet, ancak o kahve değil. O yüzden özellikle denemek istediğiniz bir kahveci varsa geç saate bırakmayın.

BUDAPEŞTE’DE EN İYİ KAHVALTI NEREDE YAPILIR?

Szimply

Kahvaltıyı ciddiye alan insan en güzel insandır. Günün geri kalanının nasıl olacağının fragmanı gibi bir öğünden bahsediyoruz, tabii ki kahvaltı ciddiye alınacak. O yüzden size sevgi sıralamasına koymadan 3 tane nokta atışı kahvaltını önereceğiz. Birincimiz Szimply. Adamların ana olayı kahvaltı. O yüzden koskoca bir gün boyunca hep kahvaltı servisleri var. Zaten mekan küçücük, çalışanlar hafiften deli ve yer bulması da pek kolay değil. Ancak gerçekten orijinal şeyler yapıyor, pek de klasik kabul edilemeyecek kahvaltı tabakları hazırlıyorlar. Önceden uyaralım, kahvaltıda gelenekçiyseniz burası size gelmez, biraz çizginin dışına çıkmayı gerektiriyor. (Karoly Krt. 22) – pasajın içine girin, beyaz tavşanı takip edin-

STIKA

Budapeşte’de en iyi kahvaltı için ikinci garanti mekanımız, Stika. Kahvaltıda gelenekçiler, hakkında övünmekte haklı olduğumuz Türk kahvaltısını bulamazsa bile en azından yumurtamı peynirimi yiyecek kadar geleneksele yakın bir kahvaltı olsun yeter diyenler, Stika sizin için yaratılmış. Eggs Benedictler, omletler, pancake’ler, ne ararsanız hepsi mevcut. Üstelik denediğimiz için söylüyoruz, Eggs Benedict konusunda baya, BAYA iyiler. (Dob u. 46)

Cirkusz

Kahvaltı yapana kadar terör estirip arkadaş grubunun tüm keyfini kaçıran ruh hastaları, son kahvaltı mekanı önerimiz de sizin için gelsin: Cirkusz. Burası da tıpkı Stika gibi, kahvaltı namına canınız her ne istiyorsa (yavaşşş sucuk ve gözleme falan yok herhalde) bulabileceğiniz bir başka mekan. Stika’dan daha genişte, ancak sabahları çok ilgi gördüğü için yine yer bulması pek de kolay olmuyor. Bu arada konudan bağımsız olarak buraya kokteyl/bira için de gidiliyor, ancak biz kahvaltı için dadandık, aklınızda bulunsun. (Dob u. 25)

Şimdi işin genel olarak Budapeşte’de nerede yenir kısmına gönül rahatlığı ile geçiş yapabiliriz:

New York Cafe

Kendisini saygıdan en üste yazalım, bu sorumluluğu da üstümüzden atalım dedik. Zira Budapeşte’nin en meşhur kafesi New York Cafe’yi buraya yazmasaydık herhalde bizi ıslak havlularla döverlerdi. Merak etmeyin, öyle diğer Avrupa şehirlerinde karşılaştığınız şanı yürümüş, ancak gidip de bir yemek söyleyince Bacanaklar 2’de köfte söylemişsiniz gibi önünüze saçmalık sunulan kafelerden değil. (hakikaten Bacanaklar 2 diye bir yer varsa çok özür diliyoruz, ne olur bizi taramayın) Tarihi 1800’lü yılların sonlarına kadar dayanan, ünlü yazarların ve gazetecilerin de sık sık uğramasından mütevellit gün geçtikçe ünlenen ve güzelliği karşısında gerçekten RESPECT diye bağırmak isteyeceğiniz türden bir kafeden bahsediyoruz. Üstelik yemekleri, tatlıları, nasıl olsa turist, buna ne versek yer, yemezse de itiraz edemez zaten mantığıyla değil, bayağı özenli bir şekilde hazırlanıyor. Eğer kapısında gittiğinizde 72 milletten insanın oluşturduğu Benetton kataloğu görünümlü kuyruk nedeniyle oturmaktan vazgeçmezseniz bizce en azından bir tatlı molası için uğranır, anlatamayız görmeniz lazım. (fotoğrafı görünce heveslenmediyseniz gitmeyin, ps. delirmişsiniz) Erzsébet krt. 9-11

Mazel Tov

Çıtayı yükseltip de girdik, zirvede devam edelim, Mazel Tov kesinlikle Budapeşte’de akşam yemeği için en sevdiğimiz mekanlardan biri! Şehrin hipsterland’ı, partileme bölgesi 7th District’te, bir diğer adıyla Jewish Quarter’de yer alan Mazel Tov’un görüntüsüne ve ortamına zaten vurulacaksınız. Hele şöyle programın (canlı müzik vb. şeyler oluyor) güzel olduğu bir akşama denk geldiyseniz muhtemelen çıkmak bile istemeyeceksiniz. Korkmayın, yemek kısmı ile ilgili de aynı şiddette övgüler yağdıracağız, zira gerçekten çok çok başarılı yemekler denedik. Hadi ortaya karışık söyleyeceklerinize karışmayalım ama, ana yemeği “Israeli Fusion Kitchen” bölümünden seçmezseniz dönüşte sizi buluruz, ona göre…….. (Akacfa Utca 47)

Pizzica

Budapeşte’de bir dilim pizza çılgınlığıdır almış başını gidiyor, adamlar tekel bayii açar gibi yememiş içmemiş dilim pizzacı açmışlar. Biz İstanbul’da, hatta arttırıyoruz Türkiye’de denediğimiz neredeyse her dilim pizzaya burun kıvırırken oralarda bir yerde çok güzel bir şey olmuş arkadaşlar. Herhalde 2-3 melek gel beraber bir pizza dükkanı açalım falan diye karar vermişler, zira bir pizza ancak bu kadar mı güzel olabilirdi sanki? İddia ediyoruz, sevmeme ihtimaliniz yok! Özellikle Prosciutto’lu balzamikli pizzasının üzerine besteler, şiirler yazmak istiyoruz, mutlaka uğrayın! (Nagymező u 21)

Karavan Street Food

Şans eseri karşılaştığımız, pek çok farklı mutfaktan pek çok sokak yemeğini bir arada bulabileceğiniz pek bir eğlenceli sokak mekanı. Hem Macaristan’a özgü, hem de konu dışı bir sürü çeşit bir arada olduğu için ayrıca keyifli. Zaten Budapeşte’de partilemek, ya da en azından Szimpla Kert’i görmek niyetindeyseniz Karavan buranın Kızılkayalar’ı, Bambi’si gibi bir şeye dönüşmüş, Szimpla’dan çıkan ıslak hamburger yemeye gidermiş gibi buraya saldırıyor. O halinizle giderseniz herhangi bir şeyi lezzetli bulacağınızı düşünerek boşu boşuna şunu yiyin bunu için diye öneri vermeye çalışmayacağız sdfsd. İlla da bir fikir verelim isterseniz yukarıda söz ettiğimiz Langos burada yapılıyor, yapıştırın gitsin. (Kazinczy utca 18)

Belvarosi Disznotoros

Anthony Bourdain, sen bizim hassas noktamızsın. Sen ne dersen o oluyor, sen ne önerirsen zombi gibi oraya doğru ilerliyoruz. Çünkü bizi genelde yanıltmıyorsun. Bazen dalak, ne bilelim kelle falan yiyerek bünyelerimizi şoka uğratıyorsun evet, ama çoğunlukla çok iyi anlaşıyoruz. Çok şükür Budapeşte’de de bizi şaşırtmadın. Efenim adını bir daha yazmaya feci üşendiğimiz bu mekan, hem kasap, hem restoran. Öyle süslü püslü bir yer değil, fiyatları da acayip uygun. Gelip de evinize et almayacaksınız ayak üstü yemek yiyor, sonra da basıp gidiyorsunuz. Konumuz et. Etinizi seçiyor, yanına meze benzeri şeylerin durduğu dolaptan istediğiniz mezeleri seçiyor, hazır olunca ayakta götürüyorsunuz, gayet net. Etler iyi mi? DEV iyi. Mezeler? Gayet güzel ve çeşitli. Gidilir mi? Belki 2 kez bile gidilir, öğlen yemekleri pek güzel ve leziz bir şekilde ucuza getirilir. (nasıl esnaf ağzıyla güzel güzel anlattım ya buraya gitmemek ayıp olur artık) (Karolyi utça 17)

Kiosk

Bana akşam kokteylimi içecek, yemeğimi yiyecek, ucundan kıyısından da bir nehir, bir köprü falan göreceğim yer söyle kardeşim diyorsanız abimize Kiosk verelim. (ben bu esnaf ağzını sevdim) Güzel havalarda gidip de oturmak için şahane mekan, çünkü dışında oturabileceğiniz alanı mevcut. – Ama içini de görmeyi ihmal etmeyin çünkü içeride bir ağaç olması çok güzel – Eğer geleneksel Macar yemekleri denemek istiyorsanız onlar da var, daha modern şeyler denemek istiyorsanız onlara da yönelebilirsiniz. Ayrıca kokteylleri ile ünlü bir mekan olduğu için onlara da bir şans verseniz iyi edersiniz. Akşam yemeği için güzel tercih. (Marcius 15. ter. 4)

Vintage Garden

Listemizin en zayıf halkası, iç görüntüsü pek güzel olup dış bahçesi “Ecoş’umun Kınası” organizasyonu terk görüntüsünde olan sinsiler sinsisi Vintage Garden. Gidin diye değil, çok da dikkate almayın diye yazıyoruz kendisini. Hani mekana gidip aç halinizde sağdaki soldaki masaları keser, milletin tabaklarını süzüp aklınıza yatanı menüde bulmaya çalışırsınız ya… Artık biz burada onu hiç mi beceremedik, yoksa mekanda mı bir sıkıntı var bilemiyoruz, ne gözümüze kestirdiğimiz tabaklar geldi, ne gelen tabaklardaki yemekler bir halta benziyordu, bayağı EPIC FAIL diye bağırıp masadan kalkmak istedik, o derece. Buranın bir da tatlı yapan tarafı vardı, belki orası daha başarılıdır ne bilelim? Olmamış, üzgünüz, OitheBlog okuyan birini buraya gönderemeyiz, adresini yazmıyoruz……….

Bors Gasztrobar

Bors da artık bir Budapeşte klasiği sayılır galiba. Ya da bizimkiler arasında mı öyle bir duruma dönüştü bilmiyoruz ama, birçoğunuz “Bors’ta bir sandviç yapıştırın da öyle dönün” diye tutturunca tabii ki size güvenerek gittik denedik. Bir kere bizi çok iyi tanıdığınız nereden belli? ÇÜNKÜ BORS STAR WARS TEMALI. Keşke yalnız bunun için sevseydik onu…….Ama yoo, bu küçük ve her yerde Darth Vader’ın kol gezdiği mekanın sandviçleri de gayet leziz. Ayrıca birkaç çeşit çorba da yapıyorlar, portakallı çorba gibi facia bir şeye denk gelmediğiniz sürece (evet var, portakallı tavuklu) çorbalar da güzel. Özetle şöyle hızlı bir atıştırmalık için güzel mekan. Bu arada menü konusunda kafanız karışırsa arkadaşlar şakır şakır İngilizce konuşuyor, doyasıya sorabilirsiniz. (Kazinczy utca 10)

Great Market Hall

Pazar yeri gezmeye var mıyız? Tam bizimkiler gibi değil tabii, daha çok hem yemek yiyebileceğiniz alanların/mekanların olduğu, hem hediyelik eşyaların satıldığı, hem lokallerin taze meyve & sebze aldığı, her telden çalan bir pazar.  Yüksek ihtimalle Avrupa genelinde benzerleriyle karşılaşmışsınızdır, başka pek çok şehirde de benzerleri mevcut. Hepsinin ortak özelliği, bunları gezmenin, keşfetmenin bayağı zevkli olması, dolayısıyla bize bir öğlen vakti şöyle sağdan soldan ortaya karışık bir şeyler atıştırmak için buraya kesinlikle uğranır. Bir diğer alternatifi için Downtown Market’a da bakabilirsiniz, ancak Great Market gibi olmaz, amatörü eğlendirir……

*Deneme imkanımızım olmadığı, bizimkiler denesin diye sizler için şuraya bırakacağımız birkaç mekan da var, artık onları bizim yerimize deneyip haber edersiniz: Bock Bizstro, Apacuka ve Es Bizstro.

ALKOL ALDIK MI: BUDAPEŞTE’DE NEREDE İÇİLİR / BUDAPEŞTE GECE HAYATI

Hatırlarsınız, Budapeşte gece hayatını size daha önce övmüştük. Durun, yetmez, biraz daha öveceğiz. Budapeşte’nin gece hayatı şöyle iyi, böyle iyi, allahım nasıl da iyi. Çok ciddiyiz. Hani sevgilinizi Erasmus’la Budapeşte’ye yollasanız mı yollamasanız mı karar veremediyseniz cevabını şimdiden biliyorsunuz…. Yollarsınız da sonra bir gece “allo ordaaa mısııın, hatta mısııın” sorusuna “aşkım asansörün içinde tünele girdim ve o sırada yanımdan Budapeşte Ulusal Bandosu geçiyor, o yüzden DUYAMIYORUUUM” gibi bahaneler duymaya başlarsınız, hiç şaşırmayın. Budapeşte’nin gece hayatı o kadar iyi. Bu gezide uğrayıp da sevdiğimiz, önceden uğrayıp bu gezide tekrar sevdiğimiz ve hiçbir açıklaması olmadan sevdiğimiz birkaç mekanı özet geçelim, siz de gülüp eğlenin.

Amaç kokteyl ise bu aralar Budapeşte’nin en popüler mekanları yukarıda bahsettiğimiz Mazel Tov, Boutiq’ Bar ve Tokio. Hem bir şeyler yiyip içelim, hem atıştıralım derseniz biraz turistik sayılabilecek ama gayet keyifli olan For Sale Pub ya da lokal&turist karışık Kisüzem imdadınıza yetişebilir, ki ikisi de akşamları bayağı kalabalık oluyor. Ben seçilmem seçerim diyenler, ne demek istediğinizi tam olarak anlamadık ama sizi de unutmadık, Goszdu Udvar’a doğru koşturun, orada en az 2342 tane restoran ve 2342 tane bar var, istediğiniz herhangi birine çökün, biz genelde Spiler’e dadandık, özel bir sebebi yok. Eğer meşhuuuuur ruinpub’larda vakit geçirmek istiyorsanız tabii ki alemin kralı hala Szimpla Kert, oraya gitmeyen Budapeşte’ye gitmiş sayılmıyor. Ben alternatif isterim diyorsanız Fogashaz, Kuplung, Ellato Kert, Ankert gibi pek çok seçeneğiniz var. Hepsinde eğlence ve kalabalık garanti, artık gecenin akışına göre belirlersiniz. Fakat iyi eğleneceksiniz, o belli oldu……..

BUDAPEŞTE’DE YEME İÇME KONUSUNDA BİR TAKIM İPUÇLARI

*Servis ücreti/bahşiş birçok restoranda hesaba dahil ediliyor, öyle olup olmadığına dikkat edin, durduk yere fabrikatör Necmi Bey’in biricik kızı gibi para saçmayın.

*Michelin yıldızlı restoran denemek isterseniz Borkhonya ya da Costes’e bakmanızı önereceğiz. Lakin mümkünde Budapeşte’ye gitmeden önce rezervasyon yapsanız çok iyi olur, özellikle turistik dönemlerde yer bulmak biraz zorlu.

The post BUDAPEŞTE’DE NE YENİR: GULAŞTAN BAŞKA ŞEYLER DE VARMIŞ appeared first on OitheBlog.

Öncelikle 2013 Aftermovie’ye bakıp şöyle güzelce bir kıskanıyoruz.

Elbet aranızda “Sziget ne ulan küfür kısaltması gibi?” diyecek olanlar vardır. Öncelikle onlar için durumu açıklamakta fayda var. Sziget Festival, 93 yılından beri yapılmakta olan, ödüllü bir festival. Her yıl çeşit çeşit ülkeden yüzbinlerce kişi katılıyor ve ortalık adeta Benetton kataloğu gibi oluyor. Festival genelinde, yaklaşık 50 farklı etkinlik alanı ve günlük 200’e yakın farklı program bulunuyor. (Rock’n Coke’a pek benzemiyor değil mi?)  Budapeşte’nin orta yerindeki bir “adacık”ta (Obuda Adası) gerçekleşen festival, haliyle size Budapeşte’yi gezme imkanı da tanıyor. Gördüğünüz gibi, Festival+Yeni Bir Şehrin Sokakları= Mükemmel Kombinasyon.

Festival bu sene 11-18 Ağustos tarihleri arasında. Ancak henüz hangi isimlerin katılacağı açıklanmadı. Ancak izninizle geçen sene katılan birkaç ismi sıralamak istiyorum, ondan yola çıkarak bu seneyi de öngörebilirsiniz; Azelia Banks Blur, Empire of the Sun, Dub FX, Parov Stelar, Erol Alkan, Tame Impala, Booka Shade, Boys Noize, Bat for Lashes.

Gördüğünüz gibi listenin çok küçük bir kısmını yazmış olmama rağmen gitmeniz için yeterli sebebi size sunmuş bulunuyorum. Ben hepsine bakacağım, bakmalara doyamadım diyenler için şuraya tık tık

Bilet ve Konaklama

Bu sene Sziget’i gönlüne yazmış olanlar için, birinci adımımız acil bir şekilde biletlere girişmek. Bileti festivale gittiğinizde orada almanız da pek tabi mümkün. Ancak online olarak alabiliyorken öyle bir atraksiyona girmenize hiç gerek yok. Bunun için şuraya girmeniz yeterli olacaktır. Tabi bir de paranızın da olması lazım. Evet.

Bilet için farklı seçenek ve seçeneğin kapsamına göre şöyle farklı fiyat aralıklar mevcut:

Tüm Festival Boyunca Geçerli Bilet+Kamp: 30 Nisana kadar 209 Euro, sonrasında 249 Euro

Tüm Festival Boyunca Geçerli Bilet 30 Nisana kadar kadar 179 Euro, sonrasında 209 Euro

Günlük Biletler: 50 Euro

Biletinizi VIP Camping Kategorisine Yükseltmek: 130 Euro

Bunların içinden bütçe ve konaklama şeklinize göre seç beğen al yapabilirsiniz. Online alırken herhangi bir sorun yaşarsanız, sitede yardım için iletişim kurabileceğiniz birileri de mevcut. O kişiler biz değiliz. Onu da belirteyim.

–VIP Camping nedir, yeri gelmişken onu da basit bir cümleyle açıklayayım; festival alanı kayırmacası. Yani, satın aldığınız festival biletinizin üstüne vereceğiniz bir 109 Euro’nuz daha var ise, festival alanında kurulmuş, içinde yüzme havuzu, sayıca fazla duşlar ve tuvaletler, güvenlik kasaları, cep telefon şarj üniteleri, internet, Wi-Fi, bakkal, büfe, 7/24 resepsiyon, güvenlik vs. bulunan bir alana giriş hakkına sahip oluyorsunuz.

-Diyelim ki festivalin 2 gününe gideceksiniz, dolayısıyla 5 günlük kamp biletini almak istemiyorsunuz. Hiç sorun yok. Eğer üst üste 2 gün için bilet aldıysanız, size kamp olanağı tanıyorlar, o kadar da acımasız değiller. Ayrıca oradayken kampsız bileti kamplıya çevirme şansınız mevcut. Gördüğünüz gibi tam bir “adamlar yapıyor işte abi..” anı. Bizdeki gibi sorun çıkarmak için yer aramak yerine, insanların keyfini kaçırmamak ya da yardımcı olmak için ellerinden geleni yapıyorlar.

-Bileti online olarak almanın bir diğer faydası da, (Sziget Official sitesinden almanızdan bahsediyorum, bu söyleyeceğim başka siteler için geçerli değil) olur da biletinizi kaybederseniz, oradaki problem çözüm masasına gittiğinizde, sistemlerinden bileti alıp almadığınızı görüntüleyerek, bu probleminize çözüm getirebilmeleri. Bence çok önemli bir detay, zira bilet kaybetmeye son derece meyilli bir ortama gidiyorsunuz. Festival alanına girdi çıktı yapma ihtimaliniz de çok yüksek, dolayısıyla kesinlikle işinize yarayabilir.

-Konaklama için iki seçeneğiniz mevcut; ya kamp yapacaksınız ya da Budapeşte’deki otellerde veya hostellerde kalacaksınız. Kamp yapacaksanız, yanınıza ekipmanınızı almanızı söylememe gerek yok sanıyorum. Yapmayacaksanız, Budapeşte’de kalabileceğiniz otellere yalnızca bir “köprü” uzaklığında olan festival alanına yakın bir otelde kalacaksınız.

-Eğer karavanınız varsa, festival konaklama alanında karavanlar için de özel bir bölge ayrılmış bulunuyor. Ayrıca karavanınız olduğu için sizi çok kıskanıyoruz ve sizinle arkadaş olmak istiyoruz. Selam :))))))

-Sziget için Türk organizatörler ve tur şirketleri tarafından düzenlenen turlar da oluyor, uğraşamam benim yerime halletsinler diyenler için daha kolay bir alternatif olabilir. Bu işte hangisinin daha iyi olduğunu bilmediğimiz için uydurma bilgi vermek istemeyiz tabi.

Ulaşım

–Budapeşte’ye nasıl ulaşacağınız aşikar. Bu başlık daha çok, Budapeşte’ye ulaştıktan sonra, festival alanına nasıl ulaşacağınızla ilgili. Bunun için treni, tramvayı ya da festival shuttle’ını kullanabilirsiniz. Ayrıca festival alanına kalkan, belli saatleri olan bir bot da mevcut. Bu gibi detaylar, tarih yakınlaştığında netleşiyor, şimdilik shuttle ve bot saatleri belli değil.

-Eğer blog’u biraz olsun takip etmişliğiniz varsa, özellikle ilk kez gittiğim şehirlerde genellikle edindiğimi fark edebileceğiniz “City Pass” almanızda fayda var. Böylece kaldığınız süre boyunca her türlü toplu taşıma kullanımı, ve hatta vakit bulabilirseniz gezeceğiniz müze vs. için para ayırmaya çalışmazsınız. Önceden bu işe bir çözüm getirmiş olursunuz. City Pass’i havaalanından, tren istasyonlarından ya da festival alanında girişten temin etmeniz mümkün. Pass’i internetten alıp (bu şekilde küçük bir indirim uygulanıyor), yanınızda satın aldığınıza dair bir çıktı götürürseniz size kolaylık sağlayabilir.

Bir Takım İpuçları

-Eğer Rock’n Coke ile kıyaslayacak olursak, tuvaleter burada “bir tık” daha iyi durumda. En azından daha sık temizleniyor. Yine de büyük beklentiniz olmasın tabi.

-Festival alanında sigara alabileceğiniz bir yer mevcut. Sigara alırken genellikle kimlik göstermeniz isteniyor.

-Yine Rock’n Coke kıyaslaması yaparsak, öyle manyak gibi yemek kuyrukları, akabinde yemeğe ulaşamayıp açlıktan bayılanlar falan olmuyor, bu konuda sistemi oldukça iyi oturtmuşlar, koşullar daha insancıl. Harcamalarınızı, festival alanında edindiğiniz ve içine para yükleyip festival boyunca kullandığınız kart üzerinden yapabiliyorsunuz.

-Festival alanında bavulunuzu ve önemli eşyalarınızı bırakabileceğiniz ayrı bir alan ve 24 saat kullanabileceğiniz ATM’ler bulabilmeniz mümkün.

-Alana içki sokmanız yasak, ama yiyecek ve alkolsüz içecek sokabilirsiniz. Sadece belli bir limiti var, onu da çok sallamıyorlar.

-Şarj alanları da mevcut, panik yok. Ancak yanınıza çoklu priz alma sinsiliğinde bulunarak, birkaç kişi aynı anda şarj edip, etrafınızdakileri zekanıza büyüleyebilirsiniz.

-Bunun dışında Budapeşte gece hayatı ile ilgili detayları merak edenler için: http://oitheblog.com/2013/10/21/yerlisinden-budapeste-gece-hayati-tavsiyeleri/

-Ben abartıp Budapeşte’de yaşayacağım/okuyacağım diyenler için: http://oitheblog.com/2013/09/20/budapeste-bir-erasmus-ogrencisinin-yasantisina-dair-her-sey/

The post Sziget Festival 2014: Yaşasın Özgürlük ! appeared first on OitheBlog.

Budapeşte’nin En İyi Kulüpleri

Studio: Budapeşte’nin en iyi club’ıdır. Bana göre eğlencenin tek adresidir ve içerisi bayağı bir büyüktür. Yaz ayları hariç her ay açıktır. Ben anlatmayayım siz en iyisi şuradan izleyin. Özellikle belirtmek isterim ki link özel bir partiden değildir, çünkü bu club her zaman böyledir, şahanedir, müthiştir.

White Angel: Bu adam hiçbir şey söylemiyor diyeceksiniz belki ama, ben yine bir şey söylemeyeyim. Benim de bulunduğum Halloween’den bir video şurada mevcut. Mekân hakkında size yeterince fikir verir sanırım.

Dokk Beach: Kendileri tam bir “open air disco” olarak tanımlanabilir.  İçinde bir de sarhoş olan insanların atladığı havuz vardır ve mekan bu özelliği ile nam salmış durumdadır. Buradan Tuna nehrinde gece gezmek için kısa süreli sürat tekneleri de kalkar. 3-4 kişi birleşip tekneye girin derim, zira eğlenceli ve unutulma bir deneyim oluyor. Unutmadan ekleyeyim, yalnızca yazın açık.

Bed Beach: Dokk Beach benzeri, içerde beyaz koltukları ve adından da tahmin edebileceğiniz üzere yatakları olan, güzel müzikler çalan zaman zaman özel partiler olan ve özellikle o zamanlar gidilmesi gereken bir mekân. Bu da Dokk Beach gibi yalnızca yazları açıktır.

Dokk Club: Dokk Beach’in kış alternatifi olarak tanımlanabilir.

Bu kulüplerin hepsi Arpad Hid denilen Budapeşte’nin Margit dışında bir diğer adasında konumlanmıştır. İçeri girişler genellikle 1500-2500 Forint arası değişir. Adada yalnız gece kulüpleri olduğu için adına zaman zaman Parti Adası da denilir. Burada ki gece kulüpleri genelde Cuma-Cumartesi günleri açıktır.

Tam üst düzey club olmasa da idare eder olan yerler: Ötkert, Romkert, Trafiq, Moulin Rouge, A38

Publar-Barlar

Szimpla Kert: Tam bir rahatlama, sakin bir akşam geçirme mekanı. Mutlaka gidilesi pizzası yenilesi birası içilesi yerdir. İçerideki konsept tasarım bambaşka, hiçbir yerde yoktur sanırım. İçeri giriş ücretsizdir.

Corvintetö: Techno müzik sevenler için ideal bir mekan. Kapalı bir mekân olmasına karşın terası da mevcuttur. Erasmusluların uğrak yeri. İçeri giriş ücretsizdir.

Morrison’s Music Pub 1-2-3: Morrison’s 1 küçük şirin bir pub olmakla beraber içeride ortalama bir dans pisti de vardır. Karaoke için biçilmiş kaftandır. Morrison’s 2 açık terası olan aynı zamanda 4-5 farklı dans pisti olan altlı üstü fazlasıyla eğlendiren bir pub-bar karışımı yerdir. Mutlaka aşağıdaki dans pisti açık olduğu zaman gidilmelidir. İçeri giriş 10’a kadar 500 forint ve bu fiyatın içine 3 bira dahil.

Instant: Yine bir Erasmuslu mekânıdır. İçeri giriş ücretsizdir.
Doboz: Retro bir mekândır kendileri. İçeri giriş ücretsizdir.
Gödör: Bahçesinde sandalyeleri masaları olan yazın uğrak yeri. Bence kesin gidilmeli.
Piaf: Instant’ın sokağında yer alan belki yarım saat bir saatlik uğranılması gereken bir mekândır.

The post Yerlisinden Budapeşte Gece Hayatı Tavsiyeleri appeared first on OitheBlog.

İlk durağımız, Budapeşte. Son dönemlerde Sziget Festivali ile iyice popülerleşen Budapeşte ile ilgili, zevklerine ve tavsiyelerine rahatlıkla güvenebileceğiniz, yıllardır yakın arkadaşım olan Hakan Dağlıoğlu ile Budapeşte’de Erasmus meselesini enine boyuna konuştuk. Bir Erasmus öğrencisi için detaylı bir rehber hazırlamış olduk.

Neden Budapeşte’yi tercih ettin?

Budapeşte’yi tercih etmemin nedeni öncelikli olarak derslerin denkliğiyle alakalıydı. Sonradan problem olmaması için %100 eşitlik olsun istiyordum, Ekonomik faktör de çok önemliydi. Mesela ben İngiltere, Almanya, Fransa, Danimarka vb. ülkelere de gidebilirdim fakat oralarda yaşayabilmem için (kira+yeme-içme+eğlence+diğer giderler) hibeyi en az 2’ye katlamam gerekirdi. Buna bir Erasmus gezgininin Avrupa’da gezmesi gereken şehirler listesini de ekleyince, Erasmus periyodu bir anda finansal açıdan bir kâbusa dönebilirdi. Budapeşte’yi tercih etmemin bir başka nedeni ise son olarak eğlence hayatı ve ortamıydı.. Kısacası fiyat performans açısından bir şehir aradım karşıma Budapeşte çıktı. Binek araç müşterisi gibi ifade ettim ama neyse.

Yine seçme şansın olsa, orayı mı seçerdin?

Yine seçme şansım olsa kesinlikle Budapeşte’yi tercih ederdim. Benim yaşadığım tonla maceradan ve anıdan sonra Budapeşte 2. evim gibi oldu. Her sene düzenli olarak hasret gidermek için oraya gidiyorum.

Hangi üniversitede eğitim aldın? Sence doğru bir tercih miydi?

International Business School Budapest adlı okulda eğitim aldım ve kesinlikle doğru bir tercihti. Türkiye’de İşletme lisansı eğitimi alıyordum. Okul tam bir “Business School” olmakla beraber, ilk yıldan sonra finans, pazarlama vb gibi uzmanlaşacağınız alanı seçebiliyorsunuz. Aynı zamanda okul Budapeşte’nin en pahalı okulu, yabancı öğrenciler yıllık 5000 € gibi bir miktar ödemek zorunda ama okul Oxford Brookes University ile anlaşmalı yani IBS’ten mezun olduğunuz taktirde çift diploma sahibi oluyorsunuz. Sınavları İngiltere eğitim sistemine göre hazırlandığı için inanılmaz zor maalesef.

Macar kültüründe senin için en tuhaf olan şey neydi?

Palinka denen geleneksel bir içkileri var, olmaz olsaymış! Macarların bile nefret ettiği Yunan rakısı Uzo’dan bile kötü dedikleri bir içki çeşidi Palinka. İçer içmez boğazdan başlayıp bütün iç organlarınızı kezzap dökmüşçesine yakan bir çeşit likör. Onun dışında bir tuhaflık yoktu aslında. Türk kültürüne benzeyen o kadar çok yönleri var ki. Mesela bazı kelimeleri bizden almışlar. Macarca’da kapu; kapı anlamına geliyor; kave, kahve demek; alma, elma demek vb.

Eminim başka bir ülkede yaşamaya başlamak herkes için ilk etapta zordur. Dil ve kültür farkı gibi problemler olabiliyor. Sen adapte olmakta güçlük çektin mi? Ne tür zorluklar yaşadın?

Ben şahsen ilk 1-2 hafta dışında hiç zorluk çekmedim, açıkçası alışmak kolay (para birimi dışında) ve rahat bir süreçti. Hatta 3.haftadan sonra kendimi sanki orada doğup büyümüş gibi hissetmeye başladım. Bu nasıl oldu diye soracak olursanız Macarlar çok yardımsever bir millet. Örneğin sokakta birini durdurup bir şey sorduğunuzda 500 metre mesafedeki bir yeri tarif etmelerini geçtim oraya sizinle beraber eşlik edip geri dönenlere bile şahit oldum. Dil açısından pek problem yaşadım sayılmaz çünkü Macarca pek geçerli bir dil olmadığı için herkes yabancı dil olarak İngilizceyi öğrenmiş durumda. Okulda ve arkadaş ortamında hiçbir sıkıntı çekmedim. Çok nadir de olsa, bazı mekanlarda hiç İngilizce bilmeyenlerle karşılaştım tabi, bu normal çünkü yaşlı kesim pek İngilizce bilmiyor. 2.Dünya Savaşı sıralarında milliyetçilik yüzünden başka dil öğrenmek yasaklanmış. Adapte olma açısından bir problem yaşayacağınızı düşünmüyorum, gelip de geri dönene hiç şahit olmadım açıkçası.

Bir genç ya da öğrenci için hangi bölgede yaşamak daha mantıklı?

Bir genç ya da bir öğrenci için hatta normal bir insan için kesinlikle ve kesinlikle yaşanması gereken yer Peşte’dir. Budapeşte’yi Tuna nehri Buda ve Peşte olarak ikiye ayırmış durumdadır. Buda tarafında Tuna kıyı kesimi dışında pek bir şey yok açıkçası ve sıkıcı bir yer denebilir. Peşte kısmı sosyal ve kültürel açıdan fazlasıyla insana yetiyor. Peşte’de spesifik bir bölge söylemem gerekirse Oktogon bölgesi tam anlamıyla bütün ihtiyaçları karşılayacak bir yer. Buraya tramvayla 2-3 durak olan bölgeler de yaşam açısından çok avantajlı ve zevkli bir konumdadır.

Yaşam pahalı mı? Nasıl bir bütçe oluşturdun, harcamaların Türkiye’ye kıyasla fazla mı oldu?

Öncelikle Budapeşte’de Euro geçmiyor. Para birimi olarak Forint’i kullanıyorlar. Genelde 1000 forint = 8 TL’ye denk geliyor. Budapeşte ekonomik açıdan rahat, tam bir öğrenci dostu şehir. Asgari yaşayan her insan hibe+100 euro gibi bir miktarla Budapeşte’de geçinebilir. Tabii asgari yaşamaktan kastım hiç dışarı çıkmayıp her gün makarna yiyip evde film-dizi rutinine girip ders çalışmak değil, Ucuz bir kira verip haftada 2-3 gece dışarı çıksanız dediğim rakam yetiyor. Budapeşte, Türkiye’ye kıyasla günlük hayat yani yiyecek-İçecek ve giyim alışverişi olarak %15-20 daha ucuz. Ulaşım için 1 aylık biletler var ve öğrenciler yaklaşık 30 TL vererek Budapeşte’deki taksi hariç tüm araçlara (Otobüs, Tramvay, Metro, Tren, Troleybüs) sınırsız binebiliyor. Gelelim gece hayatına; Gece hayatı olarak Budapeşte İstanbul’dan %70-%80 daha ucuz. “Ne diyorsun be dostum?” demeyin. İçki de ucuz Gece hayatı da! Reina-Sortie segmentinde mekanlara giriş için 15 TL gibi bir para ödüyorsunuz ve 1 adet içki veriyorlar, özel parti varsa bu fiyat maksimum 30 TL’ye çıkıyor. Örnek olarak Erasmusluların fink attığı Morrison’s isimli üstü Pub, altı club bir mekan var ve giriş sadece 500 Forint artı içerde 3 adet bira veriyorlar. Nasıl bir bütçe yaptığıma gelecek olursak, Aslında en başta işin sırrı gerçekten az kira vermekte yatıyor. Ben Erasmus’a gitmeden kendime 5 ayda 10 ülke gezeceğimin sözünü verdiğimden en büyük gider kira olacaktı. O yüzden ucuz bir ev bulmalıydım ve küçücük, koğuş gibi, kırık dökük bir yer olmayacaktı. Ben evimi 3 ay önceden buldum ve kiraladım. Şansıma, benden önce kendi okulumdan giden bir Erasmus öğrencisi o evde kalıyordu. Ben de onunla iletişime geçtim ve 5 ay boyunca aylık sadece 140 € kira ödedim, faturalarla beraber 200€’yu geçmiyordu. Şöyle özetleyeyim; Budapeşte’de 5 ay kaldım, 70’dan fazla partiye katıldım ve 200 litreye yakın alkol tükettim.(Biz alkol almasını çok iyi biliriz) 10 ülkede 10 şehir gezdim ki bunlar Budapeşte haricinde Berlin, Paris, Amsterdam, Roma, Krakow, Prag, Barselona ve Bratislava 3’er kere, Viyana 3’er kere şeklinde oldu. Toplamda 5 ayda 4200 € para harcadım (Ultra Herşey Dahil). Buda aylık 850 Euro civarında bir miktara denk geliyor. Yaklaşık 400 € hibe aldım ve üzerini ben tamamlamış oldum ve fazlasıyla değdi. İçinizden “Yaa sen okumaya mı gittin arkadaş bu nedir böyle” seslerini duyar gibiyim. Bütün derslerimi verdim ama naber?

Part time çalışma olanakları var mı? Yoksa bir öğrenci Sadece aile desteğiyle mi yaşam sürdürüyor?

Maalesef Normal pasaporta sahip Erasmus öğrencileri için yasal olarak çalışma izni yok. Ama yeşil pasaport sahipleri tam emin olmamakla beraber söylüyorum haftada 10 saat çalışabiliyor. Elbette ki illegal çalışan öğrenci olabiliyor. Normal bir öğrenci riske girmek istemiyorsa sadece hibe ve aile desteğiyle yaşamını sürdürmek zorunda kalıyor.

Nasıl bir arkadaş ortamı var?

Arkadaş ortamı olarak, sadece Erasmus arkadaş ortamı hakkında bilgi sahibi olduğum için yalnızca onun hakkında konuşabileceğim. Erasmus ortamında herkes birbirini yeni tanıdığı için ve 72 milletten insan bir ortamda buluştuğu için herkes farklı duygular içerisindeydi. Birbirinin kültürünü tanıma, yardımlaşma, beraber hareket etme gibi eylemler yaşandı. Erasmus arkadaşlığında genelde öğrenciler eğlenmeye geldiği için her günün bir akşamı oluyor ve o Erasmuslar her gece dışarı çıkmak istiyor. Zaten şehir yabancı, ortam keşfedilmeye açık, hadi kendimizi dışarı atalım orda parti var burada parti var şeklinde herkes birbirine haber veriyor. Türk, Fransız, İtalyan vb geceleri düzenleniyor, kültür alışverişi oluyor ve bir süre sonra Flat partyler yapılıyor Genel olarak 100 küsür kişi tanımış olsam da adam akıllı 5-6 kişi ile şu anda samimiyiz, gerçekten arkadaşız ve Avrupa’da gidecek birkaç kapım oldu diyebiliyorum.

Budapeşte’de sıradan bir gününü nasıl geçiriyorsun? Arkadaşlarınla yaptığın aktiveler Türkiye’dekine benzer mi?

Budapeşte şehir olarak hava kararınca başkalaştığı için haliyle yapılan aktiviteler de değişiyor. Gün içinde genelde arkadaşlarımla yaptığım aktiviteler benzer fakat akşam herkes bir “party animal”a dönüşüyor. Burada birini aradığımda poposunu kaldırmaya üşenen arkadaşlarım, “abi oraya şimdi kim gidecek bir ton yol, hem orda yolarlar bizi içeriz giriş 50 kağıt iç iç iç 200den aşağı çıkamayız” diyorlar, ki haklılar da. Ama Budapeşte’de 4-6 tramvayı denen bir tramvay var ve Budapeşte’yi gece ayakta tutuyor. Hemen hemen her yere ulaşabiliyorsunuz ve önceden de bahsettiğim gibi gece hayatı ucuz olduğu için her akşam farklı bir aktiviteye çağırılıyorsunuz. Evlerde toplanılıyor, publara, barlara, clublara gidiliyor. Hatta birinden çıkıp bir diğerine giriliyor

Etkinlik ve konser açısından aktif bir şehir mi? Gece hayatı nasıl?

Etkinlik açısından Türkiye’yle hemen hemen aynı mesela Sziget Festival denen bir festival var ve her yıl yaz aylarında düzenleniyor. Sanırım Macaristan’ın en meşhur festivali kendileri. Onun dışında düzenli olarak etkinlikler, sergiler, konserler vs. oluyor. Konser açısından konuşmak gerekirse ben 68 liraya David Guetta konserine gitmiştim hem de sahne önünden. Aynı konser 1 sene sonra Türkiye’de oldu ve bilet fiyatı 200 küsür lira civarıydı.

Gece hayatına gelince…Gece hayatı deyince bence aklınıza Avrupa’da ilk Budapeşte gelmeli. “Hadi ordan” dediniz değil mi? Budapeşte’de her kesime uygun gece kulübü mevcut ve bence Avrupa’nın en ucuz ve eğlencesi bol mekânlarına, ortamlarına sahip. Eğlenmemeniz mümkün değil yani. Şurada konu ile ilgili birçok öneri mevcut.

Erasmus programıyla ilgili ne düşünüyorsun?

Erasmus programı bence her üniversitesi öğrencisinin yararlanması gerektiğini düşündüğüm über bir hizmet. Keşke hibe miktarlarını Ulusal Ajans yukarı çekse de öğrencilerin maddi sıkıntısı hiç olmasa. Erasmus yapan öğrencinin hayata bakış açısı değişir, 72 türlü milletten 1001 çeşit arkadaş edinir, vizyonu genişler, özgüveni artar ve Erasmus, sizin hayatınızın geri kalanında hatırlayacağınız muhteşem anlar yaşatır. Ben Erasmus yapana kadar yaşamıyormuşum dedirtir insana bu şey. Erasmus sayesinde ben de gezme bağımlısı oldum. 30 yaşına kadar 30 ülke gezeceğim gibi hedeflerim oldu. İBbu program bana kendimi keşfetmemde büyük katkı sağladı. “Okul uzayacak ya” diye mızmızlanmayı bırakıp gidip yapın. Post-Erasmus Sydrome denen şey boşa çıkmamış.

Budapeşte’ye gidip denemeden ya da görmeden dönmeyin diyebileceğin şeyler var mı?

Var tabii ki olmaz mı. Madde madde sıralayayım, eksik kalmasın.

– Goulash (Gulaş) Çorbası Kesinlikle Cafe Vian’da içmeniz tavsiye edilir. Zira diğer yerler bu kadar da iyi yapamıyor. Cafe Vian’a gitmişken muhteşem suflesinden yemeyi de unutmayın.

– Palatinus Lido Water Park Adından da anlaşılacağı üzere bir aqua park ama günlük 10 TL’ye sınırsız eğlence yaşatıyor. Dalga havuzu mu dersiniz, deniz suyundan oluşmuş havuz mu dersiniz, saatte hızı 80 km’ye çıkan kaydıraklı havuz mu dersiniz içinde muhteşem havuzlar ve olimpik havuzlar mevcut. Margit Adası’nda konumlanmış bu yere eğer ilkbahar ve yaz aylarında gidiyorsanız mutlaka gidin ve bu sınırsız eğlenceyi yaşayın.

Görmeden dönülmeyecek yerler;

– Tüm köprüler, özellikle Chain Brigde. Aslanlı Köprü diye de geçen bu köprü gece muhteşem oluyor. Tüm köprüleri hem gece, hem gündüz gezin, şehrin ışıklandırması bir başka oluyor. Bence Budapeşte Tuna’yı kullanan en iyi şehirdir.

– Royal Castle: Tuna nehrinin kıyısında konumlanmış aynı zamanda adı Buda Kalesi olan yerdir. Tuna’nın tadının en güzel çıkarılacağı yerdir

– Parlamento Binası: Yine Tuna nehrinin Peşte kıyısında konumlanmış Parlamento Binası mimarisi ve ışıklandırmasıyla göz kamaştırıyor. İçinde 600 oda mevcutmuş.

– Fisherman’s Bastion: Gotik mimariye sahip muazzam bir yapıdır. Matthias Kilisesiyle yan yanadır. Görülesi yerdir.

– Dohany Sokağı Sinagogu: Avrupa’nın en büyük Sinagogu olma unvanını taşımaktadır. Ayrıca bahçesindeki ağacın yapraklarında Hitler zamanında öldürülen Yahudilerin isimleri yer almaktadır.

– Szent Istvan Basilikası: Adı St Stephen Basilikası diye de geçer. İçi mükemmel devasa bir yapıdır. İçine girip en üst katına çıkmanızı tavsiye ederim. Ayrıca ışıklandırması da muhteşemdir.

– Andrassy Utca: Mümkünse bu caddede uzun uzun yürüyün. Kesin tavsiyemdir çok eğlenceli ve keyiflidir. Budapeşte’nin Champs-Elysees’i diye de geçer.

– Heroes Square: Kahramanlar Meydanı diye geçen bu meydan Andrassy Utca’nın sonunda yer alıyor. Büyük küçük ünlü sanatçıların heykellerinin yanı sıra, Koskoca upuzun bir Cebrail heykeli mevcuttur. Andrassy’nin başından bakınca ufukta o heykel gözükmektedir. Ayrıca meydanın ışıklandırılmış halini de görmenizi tavsiye ederim, dolayısıyla gece uğramakta da fayda var.

– Opera House: Yine Andrassy Utca’da yer alır. İçeri girip bir Opera izlemeseniz bile mimarisi nedeniyle binayı mutlaka görmeniz gerekiyor diye düşünüyorum. Yaklaşık 150 yıllık bir geçmişi vardır.

– Gellert Hill: Bu tepeye çıkmanızı ve Budapeşte’nin muhteşem manzarasının tadını çıkartmanızı şiddetle tavsiye ederim. Tepede Özgürlük Heykeli de mevcuttur. Yalnız en az yarım saat yürüyorsunuz kondisyonlu olmanız gerekiyor ama mutlaka gidin görün.

– Terör Müzesi: Dünyanın ilk ve tek terör müzesi olma unvanını taşımaktadır. İçerde 2. Dünya Savaşı resimleri ve simülasyonları vardır bence görülmeye değer bir yer.

– Gül Baba Türbesi: Hemen Buda Castle’in yanındadır. Bizden bir mimaridir kendileri.

The post Budapeşte’de Erasmus: Bir Öğrencinin Yaşantısına Dair Her Şey appeared first on OitheBlog.