Not: Bu yazıyı ilk olarak Tempo Travel için yazmış bulunduk.

1. Cunda’nın mezelerini başka hiçbir yerde bulamazsınız.
Listeye iddialı bir söylem ile başlayalım dedik, zira Kuzey Ege’ye zaafımız olmasının en büyük sebeplerinden biri, nam-ı diğer Alibey Adası’nın insanı başka yerde türevlerini tüketmekten soğutacak mezeleri. Yüzyıllardır Ege’nin kutsalı kabul edilen muhteşem zeytinyağlıları mı, tazesi olmayınca masaya koymaya layık görülmeyen deniz ürünlerini mi, yoksa sofranıza tabakları sığdıramayacağınız meze çeşitliliğini mi övelim inanın biz de karar veremiyoruz. Fakat eğer sizin de daha önce Cunda Adası’na yolunuz düştüyse, neden bahsettiğimizi aslında çok çok iyi biliyorsunuz. Türkiye’nin kendisi küçük işlevi büyük ilk boğaz köprüsünden geçtikten sonra önce adanın sokaklarında kontrolsüzce kaybolun. Taksiyarhis Kilisesi’ne ve eskiden kilise, günümüzde kütüphane olarak hizmet veren Sevim ve Necdet Kent Kitaplığı’na yolunuzu mutlaka düşürdükten sonra kendinizi adanın çeşit çeşit restoranlarından birine atın. Yiyeceğiniz her şeye biz kefiliz!

2. Bozcaada’nın “kurtarılmış bölge” gibi olduğu gerçeğini aklınızdan çıkaramazsınız.
Bozcaada’nın bünyeniz üzerinde nasıl bir etki bırakabileceğini en iyi şekilde açıklamak için, adadaki favori mekanlarımızdan Polente’de uzun süre asılı duran bir cümleyi alıntılamak isteriz: “Aklına bir iş yapmak geldiyse, Polente’de 5 dakika otur geçer” Son bir senedir adanın imara açılacağı haberlerini her gördüğümüzde kalbimiz kırılmış gibi hissettiğimiz, her köşesinden mutluluk ve huzur fışkıran Bozcaada, gerçekten de Polente’nin bir cümleyle özetlediği türden dev bir rehabilitasyon merkezi gibi. Orada bulunduğunuz süre boyunca tek derdiniz “Ah keşke biraz daha kalabilseydim!” oluyor, tek tasanız ise Ayazma’nın suyunun soğukluğu! Bu aralar pek çok kişi tarafından keşfedilen, ve özellikle yaz döneminde popülasyonu giderek artan Bozcaada muhtemelen seneler geçtikçe daha da ilgi görecek ve zaten küçücük olan adada sıkış tıkış takılacağız. Eminiz ki şimdiden “Abi ada çok bozdu, eskiden böyle değildi” muhabbeti yapan insanlar türemiştir bile. O yüzden iyisi mi, geç kalmadan bir Bozcaada gezisi planlayın deriz. Çok da geç kalmak istemezseniz şuradaki Bozcaada Rehberimize bir göz atabilirsiniz.

3. Kaz Dağları’ndaki köyleri bir kez görmek asla yeterli değildir.
Kaz Dağları, ya da mitolojik adı ile İda Dağı, birçok mitosa ev sahipliği yaptığı gibi aynı zamanda tahmin edeceğiniz üzere birçok köyü de üzerinde barındırıyor. Zeus Altarı’na ve Zeytinyağı Müzesi’ne ev sahipliği yapan Adatepe Köyü’nü, yemekleri ile kalbimizi çalmış, Tuncel Kurtiz’in oteli olarak nam salan Zeytinbağı Otel’inin de bulunduğu Çamlıbel Köyü’nü ve Kaz Dağları’nın orta yerinde otantik bir yerde konaklamak isterseniz Yeşilyurt Köyü’nü es geçmemenizi öneririz. Bu noktada Tahtakuşlar Köyü’nü anlatmadan geçersek vicdan azabından uyuyamayız. Bu köy bildiğiniz köylerden biraz farklı, çünkü Türkiye’nin bir köy içinde yer alan ilk sanat müzelerinden “Tahtakuşlar Etnograyfa Müzesi’ tam olarak burada bulunuyor. Müzenin kurucusu Alibey Kudar’ı sırf bu sebeple değil, aynı zamanda köye eşinin bir heykelini yaptırdığı ve bu jestiyle “Türkiye’de kadınlara değer verilmesi gerektiğini” vurgulamaya çalıştığını söylediği için ayrıca tanımanızı isteriz.

4. Denizin ne denli güzel olabildiğini her seferinde bir kez daha fark edersiniz.
Eğer yoğun biçimde güncel Türk pop müziğine maruz kalmayı seviyor ve hür iradenizle dinlemediğiniz şarkıları ezberlemiş olmaktan rahatsızlık duymuyorsanız yanlış yere geldiniz. Çünkü ne Assos’taki Kadırga Koyu’nda, ne Ayvalık’ın meşhur Sarımsaklı Plajı’nda ne de Bozcaada’nın adının hakkını veren Ayazma Plajı ve Akvaryum Koyu gibi yerlerinde böyle bir ihtimaliniz yok. Aksine, gayet sakin bir ortamda, fotoğrafını çektiğinizde kendiliğinden photoshop’lu gibi görünen bir denizde doyasıya yüzebilirsiniz. Sakin derken, kalabalık olmamasından söz etmiyoruz tabi, sadece bir “beach club” beklentisi ile gitmek yerine, sahilde mısır ya da midye yiyebileceğiniz bir ortamı anlatmaya çalışıyoruz. Yok ben bu işlere gelemem diyorsanız, özellikle Ayvalık&Cunda civarında yapmayanı dövdükleri tekne turlarına bakıp, muhteşem koylarda da yüzebilirsiniz. Yeter ki çok açılmayın, yoksa sahil güvenlik sizi Yunan sularına girdiğiniz için kovalayabilir.
Bu arada, eğer İlber Ortaylı ile yüzmek (çünkü yazın hep orada oluyor) ve cehaletinizin yüzünüze vurulmasını isterseniz Cunda’daki Ortunç’un plajından ve tesisinden yararlanabilirsiniz. Evet biraz cesaret işi.

5. Manzara görmekten bıkma şımarıklığına erişebileceğiniz sayılı bölgelerden biri Kuzey Ege’dir.
Türk halkı olarak manzara sevdalısı olduğumuzu inkar edecek değiliz. Manzara gördük mü duramıyor, tepelere tırmanıyor hatta abartıp ilk gördüğümüz yerde mangalımızı yakıveriyoruz. Tabi ki size gidip bu yerlerden birinde mangal yapmanızı önermeyeceğiz, ancak piknik sepetinizi alıp Polente Feneri’ne çıkabilir, Behramkale’nin tepelerine tırmanmayı başarabilirseniz tarih ve manzara ikilisinin hazzını bir arada yaşayabilir ya da Şeytan Sofrası’nda “önüm, arkam, sağım, solum deniz!” oyunu oynayabilirsiniz. Eğer manzara görmeye doyamadıysanız, Kaz Dağları’nın tepesindeki butik otellerden birinde konaklayarak gözünüzü manzara ile de açabilirsiniz tabi. Başlıkta da söz ettiğimiz gibi, burada gözlerinizin bayram etmesi için seçeneğiniz çok ve bizce hepsi seçicilik yapmanızı gerektirmeyecek kadar özel yerler.

6. Kendinizi denizden çıkıp bir ören yerinde bulabileceğiniz, sürprizlerle dolu bir bölgedir.
Deniz, güneş, kum üçlüsünü, muhteşem yemeklerini ya da sınırsız manzara seçeneğini yeterli bulmadıysanız, bu sefer sizi başka bir konu ile yakalamaya çalışacağız. Buraya kadar lafı geçen her yerin, aslında ucundan kıyısından tarih ile ilişkilendirilebileceğini fark etmiş miydiniz? Çanakkale Savaşı’nın kazanıldığı, Paris’in Helen’i kaçırıp Truva Savaşı’nın çıkmasına sebep olduğu, Athena Tapınağı’nın inşa edildiği ve rivayete göre baş tanrı Zeus’un doğduğu topraklardasınız. Zaten bize kalırsa Kuzey Ege, yalnızca yaz tatilinizi geçireceğiniz bir bölge değil, her mevsim ziyaret edebileceğiniz bir kültür patlaması tadında ve burayı özel yapan ana sebeplerden biri de kesinlikle bu. Unutmadan ekleyelim, söz konusu bölgeleri gezecekseniz, muhteşem kadın Azra Erhat’ın Mitoloji Sözlüğü’nü de yanınıza almayı ihmal etmeyin.

7. Bob Ross resimlerinden fırlamış gibi görünen doğası, bina yığınlarına alışmış bünyenizi sarsacak güzelliktedir.
Doğal olan her şeyi bir bir elimizden alıp, sonra bir lütufmuş gibi bize sundukları şehir yaşantısında, tabi ki organik ürünlere açız ve bu durum bildiğiniz üzere çılgınlığa dönüşmüş durumda. Üstelik eminiz ki siz de kaç yaşında olursanız olun “Şehir hayatı beni çok yordu, bir sahil kasabasına mı taşınsam?” demelere başlamışsınızdır bile. Öyleyse doğru yeri okuyorsunuz, çünkü Kuzey Ege doğa özlemi çekenler için resmen altın değerinde. Altınoluk’un Türkiye’nin, hatta Dünya’nın oksijen oranı en yüksek bölgelerinden biri olması bir yana, Kaz Dağları Milli Parkı, Hasan Boğuldu Şelalesi gibi alanları ile şehir yaşantısına bir daha dönmek istemeyeceğiniz garanti. Biz İstanbul’un orta yerindeki küçücük bir parkı korumak için uğraşa duralım, hayat başka yerlerde, bambaşka şekilde ilerliyor.

8. Binlerce yıllık bir felsefe serüveninin parçası olabileceğiniz tek yer Assos’tur.
Assos’un ünlü Antik Limanı ve bilgisayarınıza arka plan yapacağınız cinsten denizi bir yana, burası ile ilgili oldukça enteresan bir konu daha var. Alıntılamalara doyulamayan ünlü düşünür Aristotales, Assos’ta tam 3 senesini geçirmiş ve burada bir felsefe okulu kurmuş. Bu bilgi ile Athena Tapınağı’nın bulunduğu tepeye doğru tırmanırken karşınıza çıkan Aristo heykelinin açıklamasını da yapmış olduk. “Ee?” demeyin, çünkü günümüzde Örsan Öymen’in girişimleri sayesinde Aristo’nun burada felsefe dersleri verdiği dönemden binlerce yıl sonra, tekrar “felsefe toplantıları” yapılmaya başlanmış. Amaç Aristo’nun izinde, felsefe tutkunlarını Assos’ta buluşturmak ve binlerce yıllık bu geleneği, tıpkı Antik Yunan’da olduğu gibi doğal bir ortamdan kopmadan ve Ege’nin doğasıyla ve kültürüyle bütünleşerek gerçekleştirmek. Alın size Kuzey Ege’ye her sene gitmek için bir sebep daha!

9. Çok sevdiğiniz ve hep tükettiğiniz birçok ürünün en iyisini burada bulabilirsiniz.
Başlığın yeni açılmış süpermarket sloganı gibi olduğuna bakmayın, sözümüze güvenin. Çanakkale Domatesi, Ezine Peyniri, Edremit Zeytini şeklinde uzayabilecek koskoca bir listenin en şahane versiyonlarını tabi ki ancak Kuzey Ege’de bulabilirsiniz. Bunların yanı sıra Kaz Dağları’nın birçok yerinde yetişen güzel kokulu kekiklerden, onlarcasını götürüp karın ağrıları çekeceğiniz cinsten incirlerden, ülkenin en güzel zeytinyağlarından ya da şehirde doğalıyla karşılaşmanın pek kolay olmadığı inanılmaz lezzetli karadut suyundan doyasıya tüketebilirsiniz. Kafanızda bunların en iyisini nereden alalım gibi bir soru oluşturmayı başardıysak cevabımız belli: Büyük bir kısmını yol kenarında sık sık karşılaşacağınız tezgahlardan, inciri ise plajda sesinden tanıyacağınız satıcılardan.

10. Ne olursa olsun, burada huzurlu olacağınızı bilirsiniz.
Kuzey Ege’nin neresine giderseniz gidin ya da oradayken ne yaparsanız yapın fark etmez, çünkü her koşulda huzurlu olacağınızı bilirsiniz. Bu cümle size klişe ya da sıradan görünebilir, ancak en son ne zaman hiçbir şeyi dert etmeden huzur içinde denize karşı çay içtiğinizi hatırlıyor musunuz? Ya da en son ne zaman gökyüzünde 5-6 yıldızdan fazlasını gördünüz? Ne zaman bir şeyler için acele etmeniz gerekmeden, kendi zaman planlamanıza göre, gününüzü akışına bırakarak hareket ettiniz? Evet, belki yıllardır gittiğiniz ve aynı huzuru yakaladığınızı düşündüğünüz başka noktalar da vardır, ancak Ege insanının samimi yaklaşımı ve şehir insanı için pek yabancı olan “iç huzuru” çoktan yakalamış olmaları, sizin üzerinizde bambaşka bir etki bırakıyor. Dağları, yeşili, denizi, insanı sanki seferber olmuş sizi başka bir dünyanın mümkün olabildiğine ikna etmeye çalışıyorlar. Hem zaten, Sabahattin Ali’ye “Benim meskenim dağlardır…” dedirten yeri sevmemek bize mi düşmüş…

Kısa Kısa…

Kuzey Ege’den Favori 5 Mekanımız
-Bölgenin en iyi kahvecilerinden biri için: Kvcii, Ayvalık
-Leziz şarap ve likörler denemek için: Vino Şarap Evi, Cunda
-Kaz Dağları’nda Ziyafet Çekmek İçin: Zeytinbağı Otel
-İddialı bir rakı-balık girişimi için: Sandal Restoran, Bozcaada
-Vedat Milor tescilli müthiş bir yemek deneyimi için: Deniz Kestanesi, Ayvalık
Bozcaada’da Mükemmel Bir Gün Planı
-Maya Bozcaada’nın müthiş kahvaltısıyla güne başlanır, organik ürünlerin tadına varılır.
-Üstüne Çiçek Pastanesi’nin efsane dondurmaları mideye indirilir.
-Ayazma ya da Akvaryum Koyu’na doğru yola çıkılır.
-Deniz sonrası yorgunluğu Koreli’nin kızartmaları ve buz gibi biranız eşliğinde atılır.
-Yunatçılar’da şarap tadımının ardından favori şarabınız itinayla seçilir.
-Atıştırmalıklarınız ve şarabınız ile Polente’te gün batımı yakalanır.
-Adanın türlü türlü restoranından birinde rakı-balık yapılır.
-Polente’de (bu sefer mekan olan) kokteyller içilir ve odalara doğru yol alınır!

*Yazılarımızda reklam ve ürün tanıtımı bulunmaktadır. (deneyimlerimiz üzerinden ürün, marka, servis, kuruluş önerileri paylaştığımız için)

The post Potansiyel Kuzey Ege Bağımlısı Olmanızın 10 Sebebi appeared first on OitheBlog.

Nasıl Gidilir?

Biz İstanbul’da yaşadığımız için yol tarifimizi de yalnızca İstanbul’a göre verebiliyoruz, Google terk bilgilerle kafanızı karıştırmak istemeyiz. İstanbul’dan Bozcaada’ya arabayla, otobüsle, uçakla veya deniz uçağıyla, artık allah ne verdiyse bir sürü şekilde ulaşmak mümkün. Zorlarsanız zeplinle bile inebilirsiniz.

– Araba ile: Biz adada arabaya ihtiyaç duyduğumuz için hep arabayla gitmeyi tercih ediyoruz, ancak yine de uyaralım, adada araba meselesi biraz sorun olabiliyor. Özellikle acemiyseniz adadaki dar sokaklar sizin için 3. sınıf korku filmine dönüşebilir. Ayrıca yoğun bir dönemdeyseniz park edecek yer bulabilmenizin mümkün olmadığı ve adada 40 dakika boyunca dolaştığınız anlar bile yaşanabiliyor. Eğer bunu sorun etmiyorsanız, arabanızla adaya ulaşmak için öncelikle Tekirdağ istikametinde yol alıp Çanakkale’ye ulaşmanız gerekiyor. Çanakkale’ye ulaşmak için Eceabat’tan 30 dakika ya da Kilitbahir’den 15 dakika süren arabalı vapurları kullanabilirsiniz. Ücretler ise tek yön yaklaşık 25TL. (Aynı gün dönüş yaparsanız dönüş ücretsiz oluyor) Çanakkale’ye vardığınızda ise Bozcaada vapurları için Geyikli’ye ulaşmanız gerekiyor. Normalde Geyikli’den Bozcaada’ya saat başı vapurlar kalkıyor ancak yoğunluğa göre ek seferler de olabilir. Geyikli-Bozcaada yaklaşık 30 dakika sürüyor ve ücreti Gidiş-Dönüş 60 TL. Peki arabayla Bozcaada’ya ne kadar süreyle ulaşılıyor sorusuna da şöyle cevap verelim, bizim gibi rahat ve mola vererek yolculuk yapmayı sevenlerdenseniz en az 6 saat.

–Ada kalabalığıyla uğraşmamak için bir başka seçenek de aracınızı Geyikli tarafında bırakıp adaya yaya olarak geçmek.

-Otobüs ile: Özellikle yazın İstanbul’dan Bozcaada’ya giden otobüs seferleri bulmak konusunda zorluk çekmezsiniz. Otobüsler Geyikli’ye kadar gidiyor ve oradan adaya yaya olarak geçmeniz gerekiyor. Yaz dönemleri dışında otobüsler genellikle Ezine’ye kadar gidiyor, buradan Geyikli’ye giden minibüsleri kullanabilirsiniz. Yaz döneminde Çanakkale’den direkt Bozcaada’ya giden deniz otobüsleri de oluyor, denk gelirseniz otobüsle Çanakkale merkezine kadar gidip bu ulaşım yolunu kullanmanız çok daha pratik olabilir.

-Uçak ile: Uçak ile Çanakkale’ye gitmek isterseniz, Çanakkale havaalanı merkeze 2-3 km mesafede. Buradan yine Geyikli’ye giden minibüsleri kullanabilir, ya da denk gelirseniz Bozcaada’ya giden deniz otobüslerini kullanabilirsiniz.

Bozcaada’da Nerede Kalınır?

Eğer 5 yıldızlı otelde kalıp bütün gün otelden çıkmadan açık büfenin içinde boğulmayı, tabağa sığmadığı için parmağınızın arasına soğan sıkıştırmayı falan hayal ediyorsanız, kesinlikle yanlış yerdesiniz. Çünkü Bozcaada, onlarca küçük butik otel, pansiyon ve bağ evi ile dolu. Öyle ki bazı yerlerde, “Ulan birinin evine mi giriyorum ben acaba?” diye düşünürken aslında kalacağınız otele ulaştığınızı fark edebiliyorsunuz. Bu noktada belirlemeniz gereken ana şey, merkezde, restoran kafeler, iskele ve kale bölgesine yakın bir noktada mı, yoksa bir bağ evinde, merkezden uzakta mı kalmak istiyorsunuz?

–Merkezde kalmak isteyenlere:  Biz son gidişimizde Katina Hotel‘de kaldık ve oldukça memnun ayrıldık diyebiliriz. Çünkü konumu birçok yere yürüyebileceğiniz kadar merkezi ve otel gayet temizdi. Ancak bizden size bir uyarı, giriş katlarda kalırsanız sabah 7’den itibaren sonsuz bir çocuk gürültüsüne maruz kalıyorsunuz, çünkü ses yalıtımı yok. Eğer siz de 7’de uyanmayı seven apartman yöneticisi emekli bir albay falan değilseniz, üst katlara yönelin.

-Bağ evinde kalmak isteyenlere: Eğer hemen önünüzdeki bahçeden toplanmış ürünlerle kahvaltı yapmak isteyen organik ürün hastası kesime dahilseniz, Irmak Bağ Evi ve Nar Bağ Evi bizce hem konaklamak hem de doğal ortamda vakit geçirme hasretinizi gidermek için harika seçenekler. Tabi buraların “aile yeri” (öyle dinli imanlı aile yeri değil, insanlar uyur, bebek uyanır diye saygı duyacağınız cinsten) tadında olduklarını göz önünde bulundurarak, arkadaş grubu halinde tıksırana kadar içmeli bir tatil hedefiyle yola çıktıysanız, pek de mantıklı bir tercih olmayacağını da belirtelim.

Bozcaada’da Ne Yapılır, Ne Edilir?

Bozcaada’ya özgü bir takım önemli aktiviteler var ki, bunları yapmadan dönünce arkadaş ortamlarında insanlar “ooo nasıl gitmezsiniz, aaaa nasıl yapmazsınız” tepkileri vererek sinir katsayınızı yüksek seviyelere çıkarabilir.

Bu aktivitelerden ilki tabi ki Polente’de gün batımını izlemek. Polente Feneri’nin bulunduğu noktaya ulaşmak biraz zorlu, çünkü yollar çok düzgün değil ve arabanızla son yolculuğunuzmuş gibi hissedebiliyorsunuz, ancak ulaştığınız takdirde sonuçtan memnun olacağınıza kefiliz. Tabi öyle yanınıza hiçbir şey almadan giderseniz olmaz, mümkünse güzelinden bir şarap (aşağıda şarap konusunu detaylandıracağız) atıştırmalık bir şeyler, ortamı şenlendirecek bir ipod hoparlörü ve dönüşte çöplerinizi içine atacağınız bir şey alırsanız, çok daha eğlenceli bir deneyime dönüşebilir.

-İlla arabanızla gitmeniz gerekmiyor, sizi oraya kadar ulaştıracak toplu taşıma mevcut.

-Yolu bulmakta güçlük çekiyorsanız şöyle tarif edelim, iskele yolundan, yani merkezden Ayazma yönüne doğru ilerleyin, ve karşınızda görmekte olduğunuz rüzgar güllerine ulaşmaya çalışacağınız şekilde yolu takip edin. Bizim tekniğimiz bu, bulamazsanız kızmayın.

Ana aktivitelerimizden ikincisi Ayazma Plajı’nda denize girmek. Ata sporunuz beach’te 800 kişi popo popoya (kibarlık) vakit geçirmek ise yine yanlış yere kapak attınız. Ayazma eşittir kimsenin birbirini darlamadığı, herkesin kendi halinde takıldığı, rahatsız edici olmayan bir kalabalıkta denize girmek. Dolayısıyla Çeşme ve Bodrum’da gördüklerinizi bir kenara bırakıp buraya farklı bir beklentiyle gelmek gerekiyor. Plaja gittiğinizde abuk olmayan bir ücrete şezlong kiralıyor ve gününüzü orada geçirebiliyorsunuz. (ücreti bilmiyoruz çünkü insanlar bazen o kadar tatlı olabiliyorlar ki, aniden gitmeleri gerekince şezlonglarını ve fişlerini bize vererek boşuna para vermememizi söylediler)

-Ayazma’nın hemen yukarısında 2-3 tesis mevcut. Biz genellikle nedensiz bir şekilde Koreli‘yi tercih ediyoruz ancak tabi ki diğerlerini de değerlendirebilirsiniz. Buralarda istediğiniz kadar “abi ben salaş yerlere bayılıyorum ya” muhabbeti yapabilir, hep beraber doyasıya salaş yerlerin naifliğini ve güzelliğini övebilirsiniz. Sevdiğinizi biliyoruz.

-Toplu taşıma haricinde araba ile gidebilirsiniz, yol kenarına park etmek sorun olmuyor.

-Ayazma dışında denize girebileceğiniz birkaç nokta daha mevcut. Bunlardan en çok tercih edileni her beldede bir adet bulunan Akvaryum Koyu. Daha boş bir yer arayışındaysanız neden olmasın? Tabi arabanız yoksa ulaşım konusunda biraz sıkıntı yaşayabilirsiniz, aklınızda bulunsun.

Gerçekleştirmeden dönmemeniz gereken şeylerden birisi de Çiçek Pastanesi’nde damla sakızlı bademli kurabiye yemek. Neden? Çünkü Bozcaada ile özdeşleşmiş bir lezzet. Seveceğinizin yüzde yüz garantisini veriyor muyuz? Hayır. Damla sakızlı tatları sevmiyorsanız hiç gerek yok. Seviyorsanız hemen benzetmesini yapalım, un kurabiyesinin içine damla sakızı eklenmiş versiyonu. Ama dondurması konusunda garanti verebiliriz. Dondurma sevmeyenimiz bile bayıla bayıla yedik.

Bozcaada’da Ne Yenir Ne İçilir?

Hazır konuyu yeme içmeden açmışken denediğimiz birkaç yeri de detaylandırmak istiyoruz. Tahmin edebileceğiniz gibi adada yapacak 100’lerce aktivite yok. Bir süre sokaklarda kaybolup, biraz denize girdikten, biraz Polente’de manzara izleyip biraz da bir ağaç altında bayıldıktan sonra yapacak çok da bir şeyiniz kalmıyor. (tabi ki bu sıkılacağınız anlamına gelmiyor) Dolayısıyla günün önemli bir kısmını yeme-içme odaklı aktivitelerin kapladığını söylesek çok da yanılmış olmayız herhalde.

Maya Bozcaada

Organik besinle kafayı bozmuş insanlarla kafayı bozmuş insanlar olarak, doğruyu söylemek gerekirse Maya’ya giderken biraz çekindik. Çünkü bildiğiniz üzere mutlulukla çok ilgisi olan kahvaltının nasıl bir şey çıkacağını bilmemek yemek yemeyi seven insanları paniğe sürükleyebiliyor. Fakat denedikten sonra kanaat getirdik ki, Maya, kahvaltı konusunda Bozcaada’nın en iyi yerlerinden biri ve bizce kesinlikle tercih edebilirsiniz. Evet yediğiniz içtiğiniz her şey organik, kendi yetiştirdikleri/yaptıkları ürünler ve çeşitlilik sizi kesinlikle tatmin ediyor. Bir sabahınızı buraya ayırın, önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın deriz.

-Akşam yemeği konusunda da iddialı olduklarını söylediler, ancak bizim deneme şansımız olmadı. Bilenler bilmeyenlere anlatsın.

-Mayanın lokasyonu biraz zorlu. Gitmeden önce aradığınız takdirde size adım adım tarif ediyor ve defalarca aramanıza kızmıyorlar. (bizim bi arkadaş vardı da..)

Irmak Bağ Evi

Yukarıda söz ettiğimiz “Ulan birinin evine mi geldik yoksa?” hissini yaşadığımız yerlerden biri olan Irmak Bağ Evi’nin kahvaltısını internette öyle övmüşlerdi ki, beklentilerimiz tavan yapmış bir halde gittik. Ortam gerçekten de çok samimi, arkadaşınıza kahvaltıya gitmişsiniz hissinden çıkabilmeniz mümkün değil. Ancak bize kalırsa kahvaltı da aynı noktada; “arkadaşın evine gitmişsin de iki dakika bir şeyler hazırlamış kahvaltısı.” Kötü olduğunu söylemiyoruz ama, merkezden biraz uzak olduğu da göz önünde bulundurulduğunda, bizce otelinize yakın herhangi bir noktada kahvaltı yapmanız ile aynı etkiyi yaratacaktır.

Sandal Restoran

Bizce adanın en iyilerinden biri olan Sandal Restoran bize kendini ilk olarak müzikleri ile sevdirdi. Ayrıca midemizde her zaman olduğu gibi balık deneyecek kadar yer ayıramasak da, mezelerine bayıldığımızı söyleyebiliriz. Lokasyon olarak da eğer merkezde kalıyorsanız yürüme mesafesinde olduğu için burayı ekstra seviyoruz. Yeşil elmalı yoğurtlu semizotunu denemeden dönmeyin!

Battı Balık

Adanın diğer popüler restoranlarından biri olan Battı Balık, internette övülen Bozcaada restoranları serisine adını altın harflerle yazdırmış durumda. Ama bizim favorimiz olduğunu söyleyemeyeceğiz. Çıkarken “bir insan kalamarı nasıl kötü yapabilir ki” cümlelerinin ağzımızdan düşmediği Battı Balık’ta da yalnızca mezeleri deneme şansımız olduğu için net bir yorum yapmak istemiyoruz. Belki balıkta çok iddialılardır da biz değerini bilememişizdir deyip geçelim.

Simyon

Yukarıda bahsettiğimiz Sandal’ın hemen yanında, Rum Mahallesi tarafında bulunan Simyon’u bir önceki sene deneme şansımız oldu ve mezesinden balığına her şeyine kefil olduğumuzu söyleyebiliriz. Fiyatlar biraz yüksek, ancak bizce karşılığını kesinlikle alabiliyorsunuz.  Unutmadan, adanın yoğun döneminde rezervasyon yaptırmadan giderseniz yer bulma ihtimaliniz oldukça düşük.

Ada Cafe

Ada Cafe rastgele bir yere oturalım deseniz, denk gelebileceğiniz bir noktada olduğundan bulmanız hiç de zor olmayacaktır. Biz ise rastgele değil, bir amaca yönelerek buraya geldik; Gelincik Şerbeti. Daha önce hiç denemediğimiz bir lezzet olduğundan buranın en iyisi olup olmadığı konusunda yorum yapamıyoruz, ancak içtiğimiz şerbetin gayet lezzetli olduğunu ve özellikle sıcak bir günde deniyorsanız oldukça serinletici bir seçenek olduğunu söyleyebiliriz. Ayrıca tüm ada halkını gözetleyebileceğiniz merkezilikte bir noktada olduğu için oturup utanmadan çevredekiler hakkında gıybet (dedikoduyu da aşıyoruz) yapabilirsiniz.

Şarap Meselesi

Bozcaada’nın en önemli özelliklerinden birinin şarapları olduğundan eminiz ki siz de haberdarsınızdır. Biz de şaraba gönül veren ama tam da anlamayanlar derneği başkanları olarak adaya gittiğimizde şarap almayı gönlümüze yazdık ve bu süreçte Tenedion Wine House‘u keşfetmiş bulunduk. İçki yasaklarını düzenleyen yasalar kapsamında Bozcaada Bağ Bozumu Festivali’ni tabiri yerindeyse bok ettikleri için (bu konuda kendimizi tutamadık) artık bu etkinlik geride kalmış olsa da, halen gidip şarap tadımı gerçekleştirebilmeniz mümkün.

Tenedion’da 10 TL karşılığında 10 farklı şarabı denemeniz mümkün. Bir de yanına peynir tabağınızı aldınız mı oldukça keyifli bir ortam oluyor. Size verdikleri şarap listesi sayesinde hangi şarapları beğendiğinizi işaretleyerek kafa karışıklığını önleyebiliyorsunuz. Çalışanların inanılmaz ilgili ve şarap konusundaki bilgi açlığınızı gidermeye açık olmaları da gerçekten harika. Çıkarken hepimiz kendimizi Vedat Milor sanıyorduk.

Şarabı nereden aldığımıza gelecek olursak, birçok seçeneğin içinden Yunatçılar‘ı tercih ettik. Bu konuda uzman sayılmasak da Vasilaki ve Cabarnet Sauvignon üzümlerini tercih ettiğimizi de ekleyelim, belki siz de beğenirsiniz.

-Karalahna kabusumuz oldu. Damak tadınızı bilemiyoruz ama, yine de denemeden kendinizi hazırlayın.

-Şarap fiyatları 15 tl ile 40 tl arasında değişiyor. Örneğin Vasilaki 15 tl, ve çok çok lezzetli bir şarap. (kekremsi falan da demek isterdik ama bizim şarap bilgisi burada sona eriyor)

İpuçları

-Kolaylık olması açısından adayı bizim gibi iki bölüme ayırabilirsiniz. İskele yolunun sol tarafı Türk, sağ tarafı ise Rum Mahallesi. Sokaklarda dolanıp harika fotoğraflar çekmeden dönmeyin.

-Adada küçük bir kitapçı var; Bozcaada Kitapçısı. Eğer yanınıza kitabınızı almayı unuttuysanız, ya da bizim gibi her gördüğü kitapçıya dalmazsa ölecek hastalığına yakalandıysanız, Türk Mahallesi tarafında bulunan bu kitapçıdan oldukça uygun fiyata bir şeyler bulabilmeniz mümkün. Üstelik birçok farklı dilde kitap bulabilmeniz de mümkün.

-Adadan dönüşte ciddi bir trafik olabiliyor. Arabanızı gitmek istediğiniz saate göre sıraya bırakıp adada vakit geçirmeye devam edebilir, sıra ilerledikçe arabanıza geri dönebilirsiniz. Duacımız olursunuz. Olur da bu altın değerindeki tavsiyemizi dinlemezseniz de merak etmeyin, çok yoğun günlerde ek seferler koyuyorlar. Mahsur kalmazsınız.

*Yazılarımızda reklam ve ürün tanıtımı bulunmaktadır. (deneyimlerimiz üzerinden ürün, marka, servis, kuruluş önerileri paylaştığımız için)

The post Bozcaada: “Çok Bozdu” Muhabbeti Başlamadan Tadını Çıkarmanız Gereken Yer appeared first on OitheBlog.